Ласкаво просимо до спеціаліста з ковбаси та шинки з Саксонії

Ласкаво просимо до спеціаліста з ковбаси та шинки з Саксонії.

Найвища претензія

Традиційне ремесло. Регіональний фокус Стале виробництво, контрольована якість

ласкаво

Найвища претензія

Традиційне ремесло

Передані вже більше трьох поколінь, ми все ще виробляємо свою продукцію з великою любов’ю, великим досвідом та на основі традиційного майстерності. Ми не втрачаємо з уваги останні харчові та фізіологічні дані. Ось так нам вдалося приготувати більшість наших шинкових та ковбасних делікатесів без алергенів є.

Регіональний фокус

За допомогою своєї продукції ми несемо свій дім, а отже, і цінності саксонської Верхньої Лужиці та Нижньої Сілезії у світ. Ви можете скуштувати його, наприклад, з класичними спеціями та безпомилковим смаком без будь-яких штучних підсилювачів смаку, барвників та ароматизаторів виникає.

стійке виробництво

Регіональність проходить через все наше виробництво. Ми не тільки підтримуємо хороший, але й тісний та довірчий контакт із нашими партнерами у сільському господарстві. етичні принципи, Повага до тварин та навколишнього середовища, а також стале використання всіх ресурсів - це не лише наша претензія, але й наша постачальник.

Контрольована якість

Ми вже багато років маємо власну на виробництві в Радеберзі Відділ забезпечення якості. Від отримання товару до доставки готової продукції, постійний контроль забезпечує дотримання всіх вказівок щодо якості та гігієни. Ось чому нам дозволені найвищі сертифікати якості та безпеки, IFS Food High Level and Q&S, носити.

Оригінальний Radeberger означає корпоративну відповідальність, суворе управління якістю та ресурсами та стабільну прозорість. Ми працюємо виключно з постійно працюючих, які відповідно добре навчені та мотивовані. Тільки так ми можемо постійно доставляти якісну продукцію своїм клієнтам.

Оригінальні фірмові шинки та ковбаси Radeberger

Десятиліття досвіду та унікальний смак у поєднанні. Ми третє покоління виробляємо наші шинки та ковбасні вироби. Як сімейна компанія для нас дуже важливі традиції, якість та стабільність. Справжнє майстерність та новітнє обладнання завжди гарантують найвищу якість нашої продукції.

Оригінальний Radeberger Silesian Bratwurst

  • М'ясо ковбаси середньої грубості
  • У натуральній оболонці
  • Заварена
  • Дрібно приправлений цвітом булави і нотою свіжого лимона
СЕРЕДНІ ХАРЧОВІ ЦІННОСТІ По 100г кожен
енергія 798 кДж/192 ккал
Жир: 15 г (з них насичені жирні кислоти: 6,5 г)
Вуглеводи:

79% свинини, питна вода, кухонна сіль, спеції, декстроза, екстракти прянощів, антиоксиданти: аскорбінова кислота; Емульгатор: складні ефіри лимонної кислоти моно- та дигліцеридів жирних кислот; Підкислювач: лимонна кислота; Стабілізатор: дифосфати; Свинячий кишечник.

Може містити сліди молока та клейковини (ячмінь, пшениця).

Оригінальний Radeberger Filetrotwurst

  • свиняче філе ручної роботи
  • з великою кількістю натуральних спецій
  • без алергенів
  • без добавок, що посилюють смак
  • без штучних ароматизаторів

Ситний смак і вишукане філе свинини

Нашому Filetrotwurst вдається повністю переосмислити класичну кров'яну ковбасу. За старовинною рукодільною традицією ніжне філе свинини маринують цілком вручну. Добре налаштована суміш спецій із цвітом булави, коріандром, лавровим листом та запашним перцем - це старий сімейний рецепт, який було передано. Спеції грають на нежирних шматочках філе і роблять наш filetrotwurst таким безпомилковим. Нарізана дрібними скибочками, ця ковбасна делікатесна страва чудово смакує на свіжому хлібі.

СЕРЕДНІ ХАРЧОВІ ЦІННОСТІ По 100г кожен
енергія 720 кДж/172 ккал
Жир: 10 г (з них насичені жирні кислоти: 5,5 г)
Вуглеводи: 0,6 г (з них цукор:

60% свинини, 20% шкірки, питна вода, свиняча кров, сіль для затвердіння нітритів (кухонна сіль, консервант: нітрит натрію), спеції, декстроза, глюкозний сироп, екстракти спецій (перець чилі, коріандр, лаврове листя, булава, гвоздика, перець, запашний перець, кориця), натуральний аромат (ром ), Антиоксидант: аскорбінова кислота; Стабілізатор: дифосфати, трифосфати.

Може містити сліди гірчиці, селери, молока та клейковини (ячмінь, пшениця).