Легка їжа - Веганський форум

Легка їжа

Внесок від Моен »26 жовтня 2012 р., 14:19

Привіт усім!

Через проблеми зі шлунком лікар тимчасово давав мені легкі продукти. Окрім картопляного пюре, манної каші та сухарів, я не можу думати про багато іншого - чи є у вас ідеї про те, що ще можна викликати смачним?

Мені також доводиться одночасно набирати вагу, що є трохи недоліком
Мені слід вживати жир економно, а як щодо горіхів?

І крім бобових, чи є якісь джерела білка? На жаль, вони здаються мені не дуже добрими, крім тофу.

Дякую за всі відповіді

Внесок від Сміх спалах »26 жовтня 2012 р. 14:34

Привіт

Не знаю, чи потрапляє це під м’яку їжу, але, можливо, з рисом все гаразд? Це досить легко засвоюється, якщо їсти його з сіллю і перцем
Інакше, можливо, легкий овочевий суп, але без цибулі та іншого.
Овочі на пару в цілому
Бо в іншому випадку я розумію лише м’яку їжу як речі, якими ви вже не можете насправді прогодуватися.
Я знаю речі, які не дуже багато будують, але, на жаль, не так багато легкої їжі
LG

Внесок від Собака-мати »26 жовтня 2012 14:38

У нас завжди був рис і куряча каша як легка їжа для людей і собак. З тих пір, як я перестав їсти м’ясо, таких проблем у мене більше не було.

Я б, мабуть, використав рис з кашоподібною, вареною морквою та бульйоном. Або рецепт з дитинства для справді поганих проблем із шлунком: тертий яблуко з морквою.
Але навряд чи ви можете його збільшити. Якщо ви хочете уникати жиру, горіхи також непридатні.
Я би намагався поступово модернізувати легку дієту жиром.

Якщо не жир, то цукор.

Через білок спробуйте інші соєві речі, такі як нагетси, стейки та гранули.

Внесок від Сміх спалах »26 жовтня 2012 14:46

Re: легка їжа

Внесок від порожнеча »26 жовтня 2012 р., 15:32

Re: легка їжа

Внесок від Нуль позитивний »26 жовтня 2012 р., 17:19

Re: легка їжа

Внесок від Вампір »26 жовтня 2012 р., 17:43

Внесок від Akayi »26 жовтня 2012 р., 21:55

Внесок від Дитяча Щур91 »1 листопада 2012 р. 20:23

Внесок від Liesl »4 листопада 2012 18:55

Я думаю, легка їжа виглядає дещо по-різному для всіх
Для мене (з хронічним гастритом та дратівливим шлунком) теплі страви завжди кращі за холодні
Я люблю пити ромашковий чай з холодними стравами

«Безпечною» їжею для мене є: біла локшина, короткозернистий рис (оскільки рисовий пудинг або м’яко приправлений різотто - довгозернистий рис «тикає» у моєму шлунку так, ніби я з’їв мініатюри, але як я вже казав, слизова оболонка мозку запалено хронічно запалена і надзвичайно чутлива в гострі фази, тому може також будьте, щоб сорт рису для ВАС не мав значення), овочеві суші (соєвий соус та імбир добре поєднуються зі мною, але без васабі), солодкі фрукти, такі як банани та манго, каша з мікрохвильовки, всі рослинні напої, крім соєвого молока, картоплі, соєвого йогурту, Авокадо і звичайно супи та каші

Пара стандартних продуктів для мене: макарони з томатним або кокосовим молочним соусом та сумісні овочі (це потрібно спробувати, гриби, морква, кукурудза та шпинат дуже добре поєднуються зі мною, але тільки в опаленні), варена картопля з соєвим йогуртом та шпинатом, бананова каша з вівсяним напоєм, Горіхове масло і сироп агави, домашня овочева піца, овочевий штрудель (замість листкового тіста, тіста для піци або млинців, наповнений овочами та картоплею), теплі овочеві обгортання з трав’яним йогуртом

Мені шкідливі такі речі: особливо цільні зерна, цибуля-порей, цибуля, часник, перець, перець чилі, бобові, капуста, сейтан, тофу, горіхи, крім горіхового масла, кислі фрукти, такі як апельсини, ківі, фруктові соки, газована вода та загалом газовані напої, кава та ін. як невелика кількість сирих овочів, солодощів (особливо суміші жирного та солодкого), занадто короткі перерви між прийомами їжі, переїдання та безлад

Щоб набрати вагу, слід з’ясувати, в якій формі ви можете добре переносити жир
Я дуже добре ладнаю з антипастами та макаронами з авокадо, томатним та оливковою олією, горіхове масло добре, але смажена їжа для мене погана
Взагалі, я особисто вважаю більш стерпним поливати олію холодного віджиму готовими стравами, ніж готувати страви з олією відразу

Це насправді було задумано скоріше як пропозицію для вас показати, що ви можете готувати смачно з "легкої їжі" - але в основному ніхто не може сказати вам, що ВИ можете терпіти особисто
Для мене їжа дуже тісно пов’язана із задоволенням, і я не хочу відчувати, як ковтати ліки під час кожного прийому їжі
Коли ввечері у мене гігантський ривок солоного арахісу, я просто їх з’їдаю і чим менше я почуваюся винним у цьому/боюся, що болить живіт, тим краще я почуваюся від цього (якщо у вас є щось хронічне, вам слід До речі, майте на увазі методи розслаблення, а саме страх (= стрес) болю часто лише викликає його)
Я вже кілька разів переживав, що "погана" їжа, з'їдена із задоволенням у невимушеній обстановці, у сто разів краща в шлунку, ніж будь-яка "хороша", незадоволена їжа, яка задушена