Легкий рецепт курячого ананаса

25 липня 2007 р

рецепт

Швидкий і простий у приготуванні, цей рецепт курячого ананаса просто приголомшливий. Вона радує весь стіл чудовими ударами комфорту та ароматів з інших місць, від фруктів до спецій, щоб смакові рецептори подорожували. Солодкий і пікантний захват, який можна спробувати без зволікань !

  • 1 кг курки шматочками
  • м’якоть половини ананаса
  • 1 велика цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 4 ст. олійний суп
  • 3 ст. порошок каррі
  • 1 с. соєвий соус (солоний)
  • свіжого листя коріандру
  • солоний перець

Час приготування: 20 хв

Цибулю очистити від шкірки і дрібно нарізати.

Очистіть часник і також дрібно наріжте.

Нагрійте олію на сковороді (або запіканці, якщо у вас немає каструлі, достатньої для зберігання всіх інгредієнтів згодом) і дайте цибулі та часнику підрум’янитися.

Потім додайте шматочки курки, соєвий соус, сіль і перець.

Наріжте кубиками м’якоть ананаса і додайте їх у препарат разом з каррі та ще 3 - 4 ст. ложка води.

Накрийте кришкою і варіть близько двадцяти хвилин.

На вогні прикрасити свіжим листям коріандру вимиті та висушені.

Подайте свою легку ананасову курку відразу, з тайським або рисом басмати.

Поради

Щоб заощадити ще більше часу, готуючи цей простий рецепт курячого ананаса, свіжий ананас можна замінити попередньо нарізаним консервованим ананасом. У цьому випадку його добре процідіть, перш ніж додавати в рецепт. Свіже завжди краще, надаючи більше смаку (і приносячи більше користі для здоров’я!), Але ваше блюдо все одно буде дуже хорошим. !