Лікарські чаї

Лікарські чаї є джерелом терапевтичного інтересу, полегшуючи широкий спектр станів. Але мало хто любителів чаю знає ризики їх здатність взаємодіяти з певними лікарськими препаратами (назавжди чи ні) або навіть існувати протипоказання щодо споживання певних лікарських чаїв у деяких категорій пацієнтів.

Лікарські чаї містять рослинні продукти, які переробляються за необхідності різними процесами.

Методи приготування згідно з рослинним продуктом

Важливо, щоб після придбання лікарського чаю він готувався правильно, залежно від рослинного продукту, який він містить. Таким чином, активний принцип, який діє на патологію, яку ми хочемо покращити, повинен бути якомога вищим у отриманому водному розчині. Отже, лікарські чаї, отримані з однієї або декількох рослин, є водними розчинами, приготованими безпосередньо перед вживанням і які можна приготувати за трьома способами:

відвар - отримують водні розчини, що називаються відварами;
настій - отримують водні розчини, які називаються інфузіями;
мацерація - отримують водні розчини, що називаються мацератами.

Як правило, для приготування лікувального чаю з рослинних продуктів, таких як листя або квіти, використовується настій, тоді як відвар і мацерація - це процеси, що застосовуються у випадку кореневищ, коренів або кори.

відвари Отримують рідкі препарати, одержувані шляхом попереднього змішування відповідної кількості холодної води над рослинним продуктом, після чого вода доводиться до кипіння разом із рослинним продуктом протягом приблизно 15-20 хвилин. Цей процес відвару застосовується до рослинних продуктів, з яких діючі речовини важче витягнути через твердість деяких тканин. Умовою, яка необхідна при застосуванні цієї процедури, є термостабільність біоактивних сполук.

настої вони є водними екстрактами, прості у приготуванні і, мабуть, найбільш відомі споживачам чаю, оскільки представляють класичний спосіб отримання чаю: доведення води до температури кипіння та попереднє змочування рослинного продукту. Потім перелийте рослинний продукт в іншу ємність. Накрийте контейнер і дотримуйтесь часу інфузії (5-15 хвилин). Згодом розчин фільтрується і витрачається як такий. Незважаючи на те, що це найпростіший спосіб приготування чаю, у його підході можуть виникати невеликі помилки, які призводять до нижчого виходу екстракту діючої речовини і, як наслідок, до зменшення терапевтичного ефекту. Наприклад, настій часто готують, вводячи рослинний продукт у окріп, а потім зупиняючи процес кипіння. Таким чином, урожайність екстракції може зменшитися через те, що рослинний продукт не був попередньо зволожений, але також через те, що вода продовжує кипіти разом з рослинним продуктом, летючі активні речовини можуть бути втрачені. Настій - це спосіб приготування більшості лікарських чаїв.

Процес мацерація, У випадку з лікувальними чаями його роблять кімнатної температури, але можна робити і гарячим, на водяній бані. Рослинний продукт, подрібнений при необхідності, вводиться у воду кімнатної температури, де залишається відпочивати приблизно на 24 години. Цей метод застосовується у випадку з рослинними продуктами, що містять термолабільні активні інгредієнти, які розкладаються при кип’ятінні або випаровуванні. Якщо мацерація відбувається на водяній бані, процес називається «травленням». [1]

Рекомендації щодо найбільш вживаних лікарських чаїв

Серед найбільш споживаних пацієнтами лікувальних чаїв є м’ятний чай, чай з чорнобривців, чай з ромашки, чай із звіробою або липовий чай.

М’ятний чай

Містить листя м’яти - Menthae folium, зібрану з виду Mentha Piperita, (Lamiaceae), м’яту.

Частина, зібрана з цього виду, для приготування та вживання у вигляді чаю, представлена листям. Види м’яти в основному використовуються за смаковими та терапевтичними властивостями. Активний принцип більшість у цьому рослинному продукті представлена летючою олією, багатою ментолом, терапевтичним значенням, але також містить таніни, флавоноїди, фенольні кислоти (кавова кислота, розмаринова кислота, хлорогенова кислота).

Через складність активних речовин м’ятний чай можна застосовувати в контексті респіраторних захворювань, летюча олія з ментолом діє як природний протинабряковий засіб для носа. Ефективність інгаляцій з леткими оліями, наприклад, з леткою олією м’яти, евкаліптом, набагато вища порівняно з інфузією м’яти, де видобування леткої олії є відносним і залежить від багатьох факторів.

У той же час дослідження показали ефективність ментолу при лікуванні симптомів синдрому роздратованого кишечника, що має важливі спазмолітичні властивості. М’ятний чай також знімає широкий спектр розладів травлення: диспепсію, нудоту, діарею завдяки дубильним речовинам, що мають протидіарейну дію, похідним кавової кислоти з дією колагену та гірким принципам у складі.

Хоча FDA Додайте Mentha piperita до списку лікарські рослини для безпечного використання (GRAS - загальновизнаний як безпечний), існує декілька протипоказання що стосується споживання його пацієнтами з жовчною непрохідністю або запаленням, пацієнтами з шлунково-стравохідним рефлюксом (оскільки це може викликати подразнення шлунково-кишкового тракту) або пацієнтами з важкими порушеннями функції печінки. [2]

Чай з чорнобривців

Містить суцвіття (Calendulae flos), зібрані з виду Calendula officinalis, (Asteraceae), чорнобривців.

Квіти календули, календули флос, готують у вигляді настою і вживають у вигляді чаю за своїми антимікробними, протизапальними та жовчогінними властивостями.

Квітки містять тритерпенові сполуки (календулозиди) та каротиноїди (з антиоксидантною роллю - флавоксантин, ауроксантин). Ці каротиноїди відповідають як за жовто-оранжевий колір квіток чорнобривців, так і за деякі терапевтичні властивості. Квіти календули також містять похідні кофеїнової кислоти, флавоноїди, леткі олії та слизи із захисною роллю слизових оболонок, але також мають імуностимулюючі властивості.

Таким чином, in vitro водний екстракт квіток чорнобривців сприяє процесу фагоцитозу завдяки наявності в їх складі полісахаридів. Протимікробна дія зумовлена леткою олією та флавоноїдами у складі квіток чорнобривців, які пригнічували in vitro розвиток B. subtilis, E. coli, S. aureus, Pseudomonas aeruginosa, бактерії Candida albicans. Терпенові засоби мають протизапальні та протимікробні властивості, пригнічуючи розвиток бактерії Trichomonas vaginalis in vitro.

Експериментальні дослідження показали протизапальну дію водного екстракту квітки календули після перорального прийому мишам з набряком, викликаним лапою.
Засоби, що входять до складу цього рослинного продукту, виконують применшувальну роль, створюючи захисну плівку на слизових оболонках, рекомендується при захворюваннях шлунка (виразка шлунка). Застосовується також при жовчних захворюваннях, для жовчогінної-жовчогінної дії.

Концентрований настій чорнобривців можна застосовувати з успіхом і зовнішньо, при поверхневих ранах, зовнішніх запаленнях, з протимікробною, загоюючою та протизапальною роллю. Для цього також використовуються гідроалкогольні екстракти або креми або мазі.

Щодо противірусної дії було встановлено, що лише настоянка чорнобривців спричиняла зменшення реплікації деяких вірусів (простий герпес, H. influenza). Нещодавно була продемонстрована печінкова та ниркова захисна дія спиртового екстракту чорнобривців, особливо у випадку профілактичного введення, перед початком хіміотерапевтичного лікування цисплатином.

Основних протипоказань до чаю з чорнобривців немає. Через наявність слизових речовин у складі було б непогано уникати прийому лікарських речовин разом з чаєм чорнобривців, що може уповільнити процес поглинання [3].

Чай з ромашки

Містить суцвіття, зібрані з виду Matricaria chamomilla (Asteraceae), ромашки.

З часом ромашка застосовувалася в терапевтичних цілях, як у формі чаю, при різних недугах, так і місцево, як екстракт, вводячи в мазі або креми. Ромашка містить широкий спектр цікавих активних інгредієнтів, що мають важливий терапевтичний потенціал, таких як сесквітерпени, флавоноїди, кумарини, леткі олії, полісахариди, стерини та поліацетилени. Бісаболол та азулени у фітонциді або фітостеринах надають йому особливі протизапальні та цілющі властивості, широко застосовуючись, особливо у косметичній промисловості.

Існування незначних лікарських взаємодій ромашкового чаю з варфарином або циклоспорином рекомендує обережне використання їх комбінації. Це можна пояснити існуванням кумаринів у складі ромашки, діючих речовин, які можуть діяти синергічно з пероральним антикоагулянтом варфарином, похідним кумарину та ризиком кровотечі. Звичайно, цю взаємодію можна розглядати в контексті надмірного споживання ромашкового чаю.

Взагалі, ромашковий чай використовують зовнішньо, у вигляді інгаляцій, для лікування різних респіраторні захворювання, запального або навіть мікробного походження. Він також може бути використаний для зрошення анональної піхви з протизапальним ефектом.

Спазмолітичний та протизапальний ефектr може бути використаний при внутрішньому споживанні настою ромашки при шлунково-кишкових захворюваннях із запальним компонентом. [4]

Чай із звіробою

Містить наземні частини, що цвітуть, зібрані з виду Hypericum perforatum, (Hypericaceae), звіробою.

Чай із звіробою відомий серед споживачів чаю сприятливий вплив при печінково-жовчних розладах. Рослинний продукт, Hyperici herba, містить багато активних інгредієнтів, таких як гіперцицин (похідні діантрону), похідні фтороглюцинолу, ксантони, флавоноїди, похідні кавової кислоти та летюча олія.

Звіробій відомий також своїми властивостями анксіолітики та антидепресанти, шляхом інгібування ІМАО активними інгредієнтами: гіперцицином, гіперфорином, флавоноїдами. Через різну розчинність цих сполук рекомендованою фармацевтичною формою як антидепресант є стандартизований екстракт у гіперіцині та, можливо, гіперфін. Настій містить лише флавоноїди, тому анксіолітична дія в цьому напрямку недоречна.

Після досліджень було доведено, що гіперцицин також має противірусну дію, використовуючи його при лікуванні вірусів H. influenza або Herpes simplex I та II. Активні інгредієнти цього рослинного продукту також надають йому знеболюючих, спазмолітичних, антиоксидантних засобів, блокаторів кальцієвих каналів, загоюючих, антимікробних та протизапальних властивостей.

Кілька досліджень показали протиракову дію гіперицину як in vivo, так і in vitro. Гіперицин також має антипроліферативну дію, пригнічуючи епідермальний фактор росту; таким чином, їх можна використовувати при терапії плоскоклітинних карцином, лейкемій, карцином молочної залози або фібробластів.

Вплив чаю із звіробою можна використовувати при захворюваннях травної, сечової, дихальної сфер, а також при менструальних болях за його протизапальну, спазмолітичну та протимікробну дію. [5]

Липовий чай

Містить суцвіття з приквітками або без них, зібрані з різних видів лип: T. cordata, T. platyphyllos, T. vulgaris (Tiliaceae), липи.

Квіти липи можуть походити з одного виду або можуть являти собою суміш суцвіть, зібраних з видів, відмінних від липи.

Рослинний продукт Tiliae flos містить багато активних інгредієнтів, таких як: похідні хлорогенової кислоти, похідні кавової кислоти, слизи, флавоноїди, летюча олія, амінокислоти, сапоніни, дубильні речовини, токоферол. Співвідношення між кількістю слизу та кількістю дубильних речовин впливає на смак отриманого чаю. Таким чином, чаї з високою концентрацією дубильних речовин і низькою концентрацією слизових речовин є більш терпкими.

З часом позитивні наслідки споживання липового чаю були емпірично визначені для полегшення симптомів застуди, але також для цілей анксіолітики, але з помірним ефектом.

Основними показаннями препаратів, що містять рослинний продукт Tiliae flos, є: пом'якшення симптомів застуди, що супроводжуються дихальним дискомфортом, сприятливий ефект за рахунок вмісту слизу, з омолоджуючим ефектом, корисний при симптоматичному лікуванні кашлю, пом'якшення легкого психічного стресу, що зазначено в легке безсоння.

Оскільки клінічних даних щодо використання препаратів, що містять квіти липи, під час вагітності та лактації недостатньо, рекомендується уникати їх споживання в цей період. [6]

На закінчення слід сказати, що лікувальні чаї мають численні корисні дії на широкий спектр захворювань, коли вони готуються правильно та вживаються у відповідному терапевтичному контексті.

Авторське право ROmedic: Стаття захищена авторським правом. Розмноження, навіть часткове, заборонено!