ЛІКАРСТВЕНІ РОСЛИНИ, ЗІБРАНІ В СЕРПНІ
Маючи традиції того самого віку, що й людство, фітотерапія вважається однією з найдавніших галузей медичної науки. Що стосується помірного клімату та різноманітності форм рельєфу, наша країна отримала вигоду від широкого спектру лікарських рослин, які, на жаль, не оцінюються за справедливою вартістю. Якщо ви впевнені в цілющій силі рослин або, принаймні, маєте намір це зробити, ми рекомендуємо наступний список лікарських рослин на серпень.
Ростопаску в народі називають рослиною бородавок, оскільки вона має ефективну дію в боротьбі з ними. Це трав’яниста рослина, яку легко впізнати за жовтим латексом, який підрум’янюється при контакті з повітрям. Надземну частину, що використовується в природних засобах, збирають не пізніше з травня по серпень, тому, якщо ви не змогли скористатися її властивостями, було б добре переживати принаймні протягом наступних тижнів.
Ще однією лікарською рослиною, яку збирають до серпня, є цикорій звичайний. Як випливає з назви, ця трав'яниста рослина, багаторічна, має значну територію поширення - від рівнин до пагорбів і гір. Він росте на пасовищах і луках, на краю проточних вод і навіть на узбіччі доріг. З лікувальною метою використовують надземні частини, які збирають у перший період цвітіння рослини, в липні-серпні, коли стебла не встигли затвердіти.
Однак справжньою зіркою літнього сезону залишається м’ята, з якої ми збираємо з липня по вересень ароматні листя для чаю. М’ятний чай має заспокійливу дію та стимулює травлення. Трохи рідше в нашій країні рослина, велика любителька тепла, особливо в сонячних районах Добруджа, - це молоко армураріул або циунул. Збирати зброю можна лише в серпні, коли кліматичні умови схожі на умови в корінних районах Південної Європи та Азії. Мелене насіння використовують у лікувальних цілях завдяки наявності захисної речовини, що називається силімарин.
Серед лікарських рослин, збір врожаю яких може затриматись найпізніше до вересня, ми згадуємо: обліпиху, полуницю, чорнобривці, колючку, кульбабу, подорожник, грушу та кукурудзу (шовк). Плоди обліпихи використовуються як в терапевтичних цілях, так і в харчових цілях у вигляді соків, сиропів, варення тощо.
Діючі речовини: вітаміни В1, В2, С, фосфор, каротиноїди, фолієва кислота. Настій обліпихи відомий своїм впливом на авітаміноз та захворювання печінки. Якщо до настою обліпихи додати трохи плодів обліпихи, вийде вітамінізуючий чай.