ЛІКАРСТВІ ВЛАСТИВОСТІ ВОДНОГО КАСТАНУ
Водяний каштан (Eleocharis dulcis) бере свій початок у Китаї. Його назва також відома як "ма тай", а її плоди споживали ще в античності, продовжуючи відігравати важливу роль у китайській кухні.
Каштани мають темно-коричневу шкірку, хрустку консистенцію, злегка солодкуватий і аромат фундука. Дерево росте на мілководді, озерах, річках і болотах.
Китай завжди був виробником водних каштанів світового класу. Вони мають цілющі властивості. Вони також є хорошим загальнозміцнюючим засобом для організму.
Каштановий порошок з підземних вод, змішаний з водою, корисний для лікування кашлю.
Каштани з кип’яченою водою використовують для лікування кору. Лікування застосовується з третього дня до дев’ятого дня для припинення наслідків захворювання.
Прісноводний каштановий суп має властивість загоювати біль. У дітей це полегшує порушення травлення.
Вони також виліковують жовтяницю і сприяють детоксикації організму.
Вагітним жінкам слід уникати цих каштанів, оскільки вони можуть спричинити здуття живота.
Оскільки водні каштани швидко псуються, бажано тримати їх у шкірці. Свіжі можна зберігати в холодильнику, щільно закутавши у поліетиленовий пакет протягом тижня.
У воді, разом з кількома краплями лимона, вони зберігають свій колір, і кип'ятять у киплячій воді протягом 5 хвилин легко відшаруються. Їх також можна їсти сирими, злегка приготовленими, смаженими на грилі або маринованими.
Подібні статті
Сукулентні рослини для інтер’єру будинку
Найбільш специфічною властивістю сукулентних рослин є пристосованість до посухових умов. Рослинні повітряні органи, м’ясисті, є справжніми природними резервуарами води, і не рідко траплялося, що вони рятують життя в пустелі.
Важливо знати про харчову цінність буряка
Терапевтичні властивості буряка відомі з давніх часів. Греки та римляни бачили в цьому корені їжу, але більше всього - надійного друга у боротьбі з лихоманкою та іншими недугами.
Лікувальні властивості груші
Груша (Agropyrum repens) - це трав'яниста рослина, подібна до пшениці, яка на відміну від свого родича нічого не робить, але доставляє незручності фермерам через швидке розширення та коріння, що вторгаються в грунт на велику глибину.
Суфле зі шпинату зі сметаною
Легкою їжею, спрямованою на задоволення наших спекотних літніх днів, є суфле зі шпинату зі сметаною. Шпинат був відомий з давніх часів своїми антиоксидантними та очисними властивостями.
Лікувальні властивості конюшини
Конюшина належить до родини Fabaceae, вона зустрічається в Європі, Середній Азії, Північній Африці, Австралії, і хоча мало хто знає, що вона має багато лікувальних властивостей.