Ліпіди та жири - пункт харчування

Ліпіди: заклятий ворог усіх, хто бажає схуднути! Проте ліпіди є важливими поживними речовинами для функціонування організму. І в чудовому світі жирних кислот важливе значення має не стільки їх кількість, скільки якість.
Дослідники виділили кілька факторів, що дають можливість класифікувати продукти за їх впливом на рівень тригліцеридів. Чи справді цей рейтинг корисний ?
Зменшення споживання ліпідів допомогло б протидіяти розвитку діабету 2 типу у людей, що перебувають у групі ризику.
Ліпіди: заклятий ворог кожного, хто хоче схуднути! Однак ліпіди є важливими поживними речовинами для функціонування організму. І в чудовому світі жирних кислот важливе значення має не стільки кількість, скільки якість.
Пальмова олія погано пресує через насичені жири. Чи справді вона створює проблеми зі здоров’ям ?
Заміна вершкового масла соняшниковою або кукурудзяною олією знижує рівень холестерину, але не ризик серцево-судинних захворювань згідно з аналізом досліджень втручання.
Згідно з недавнім дослідженням, масло не представляє ризику для здоров’я і навіть є сприятливим. Інші роботи більш тонкі. LaNutrition.fr розшифрував для вас наукові дані.
Транс-жирні кислоти - отрута! Їх кількість у раціоні зменшилася, але деякі продукти все ще містять його. LaNutrition.fr дає вам ключі до розшифровки етикеток та вигнання трансжирів зі своїх тарілок.
Як ви розподіляєте жири, вуглеводи та білки у своєму раціоні? Які пропорції поважати? Якого вибрати? LaNutrition.fr видав докладні рекомендації щодо харчування у книзі «Найкращий спосіб їсти». Витяжка.
Японське дослідження показує, що дієта, збагачена рослинними оліями, пов'язана з кращим метаболізмом глюкози.
Відбір
Найкращі книги та харчові добавки, відібрані для вас NUTRIVI, магазином харчування.
Відкрийте магазин
Також виявити
Дослідники виділили кілька факторів, що дають можливість класифікувати продукти за їх впливом на рівень тригліцеридів. Чи справді цей рейтинг корисний ?
Ліпіди: заклятий ворог кожного, хто хоче схуднути! Однак ліпіди є важливими поживними речовинами для функціонування організму. І в чудовому світі жирних кислот важливе значення має не стільки їх кількість, скільки якість.
Пальмова олія погано пресує через насичені жири. Чи справді вона створює проблеми зі здоров’ям ?
Вибір книг, харчових добавок, рослин та ефірних масел.
Відкрийте наш план передплати та отримайте необмежений доступ до всіх статей LaNutrition.fr !
- Фейсбуки
LaNutrition.fr - це незалежний веб-сайт новин, який спеціалізується на інформації про здоров'я та харчування. Щодня автори аналізують та розглядають результати десятків наукових та медичних досліджень. Ви знайдете оригінальну та інноваційну інформацію, часто ексклюзивну, у галузі профілактики, харчування, навколишнього середовища.
Дізнайтеся докладно про всі вітаміни та про те, що вони можуть зробити для вас.
Білки - це «будівельні блоки» організму. Вони дають змогу виробляти м’язи, кістки, волосся, нігті, шкіру… всі органи, а також гормони, ферменти та антитіла…. Відкрийте ці необхідні для життя поживні речовини !
Зміцнення імунного захисту, поліпшення транзиту, лікування інфекційної діареї, запобігання раку та алергії ... ми все частіше і частіше чуємо про пробіотики, ви знаєте ці "молочнокислі ферменти", реклама яких весь час повідомляє нам про переваги. Але що таке пробіотики? Де і як вони працюють? LaNutrition.fr відповідає на всі ваші запитання щодо взаємовідносин людини та бактерій.
Залізо, кальцій, магній, мідь. що таке мінерали насправді і що вони можуть зробити для вас ?
Ліпіди: заклятий ворог усіх, хто бажає схуднути! Проте ліпіди є важливими поживними речовинами для функціонування організму. І в чудовому світі жирних кислот важливе значення має не стільки їх кількість, скільки якість.
Вуглеводи складають основу нашого раціону. Покриваючи від 40 до 45% наших енергетичних потреб, вони є нашим основним джерелом енергії. Вони є життєво важливим паливом для мозку та м’язів, а деякі є важливими для нормальної роботи кишечника.
Що таке клітковина та пребіотики та яка їх користь для здоров’я ?
Харчування, природне здоров’я: отримайте всі поради від LaNutrition.fr
Наш посібник "Звільнитися від цукру": навчіться визначати та зменшувати цукор.