Листя винограду в розсолі для Dolmas BIO Marianna 200гр - ALPHA OMEGA
ОРГАНІЧНЕ ЛИСТЕ ЛИСТО В СОРІ ВІД МАРІАННИ: ГАРАНТОВАНА ЯКІСТЬ !
Органічні листя винограду в розсолі, 100% грецька і вручну зібраний, банка містить близько 60 листків. Низькокалорійний і багатий клітковиною лозовий лист дозволяє готувати здорову їжу. Неймовірно тонкі, ці грецькі виноградні листя не тягучі, що робить їх смак та зовнішній вигляд ще кращими.
Листя лози в розсолі використовуються для приготування "долмадес" (або долм), рулетів з листя лози, фаршированих рисом (вегетаріанським) або м'ясом, типовою стравою грецьких таверн. Складаються із свіжих та натуральних інгредієнтів, вони виробляються невеликою структурою в людському масштабі Родина Казакісів і не містять консервантів.
СІМЕЙНІ ВИНОГРАДНИКИ КАЗАКИСІВ
Продукція найвищої якості надходить із виноградників Росії Родина Казакісів в Неа-Гонії, невелике село на Халкідіках. Саме пані Маріанна Казакіс у 1990 році почала готувати листя винограду, давши торговій марці назву: Marianna’s Vineleaves. Сім'я Казакіс вирішила вирощувати виноградні лози сорту султанін для ніжності їх листя.
ТИ ЗНАВ ?
Походження страви " долмадакія або долмадесРізноманітна: середземноморська, кавказька чи близькосхідна, ця страва навіть є частиною культурної спадщини Азербайджану. Подавання гостям долмадакії також виявляє певну гостинність, вони є символом свята та достатку.
Поради щодо підготовки:
Промийте листя лози, вони готові до фарширування, не потрібно їх бланшувати !
Долми подають як аперитив, закуску або основну страву. Посипаний кількома краплями лимона або прикрашений грецький йогурт або від дзацікі, вони додадуть вашим стравам автентичну грецьку нотку !
Склад: листя винограду, вода, сіль, лимонна кислота з органічного землеробства.
Харчові цінності на 100 гр:
Енергія: 197 кДж/47 ккал
Жир: 0,61 гр
Вуглеводи: 7,31 г (0,7 г цукру, 7,09 г харчових волокон)
Білки: 3,36 гр
Ціна за кілограм: 37,50 €
Зроблено в Греції.
Імпортується до Франції за допомогою грецьких фірм Alpha Omega