Ліза МЕРІ (SEMGEST у VILLEJUIF) - Віадео

Підсумовуючи

Закінчивши дієтолог у вересні 2014 року, я зараз закінчив вищу освіту після отримання Ліцензійської професійної ліцензії на здорове харчування, що дозволило мені здобути додаткові навички - бути менеджером проектів у галузі харчування.

віадео

Мотивований, захоплений своєю роботою, я люблю брати участь як у фізичному, так і в психічному вдосконаленні пацієнтів, яких контролюю. Моя комунікабельність, моя веселість та мій професіоналізм - це моє головне надбання для успіху.

Мої навички:
Харчування
Профілактика
Творчість
Автономія
Терпіння
Анімація харчування
Комунікабельність
Доступність
Активне прослуховування
Охорона здоров'я

Компанії

СЕМГЕСТ - дієтолог у колективному харчуванні

ІНТЕРФЕЛ (Промоція фруктів та овочів) - Дієтолог-волонтер до Дня ставлення Фрайха (Ліон)

2015 - 2015 День 17 червня 2015 року

- Анімація майстер-класів, створених INTERFEL для дітей: дегустація фруктів (виготовлення фруктових шампурів), 5-чуттєві майстер-класи (запах, зір, смак), майстерня з приготування їжі, майстерня "де ростуть фрукти та овочі?" .

Ратуша Віллербанна - Департамент охорони здоров’я (DSP) - Дієтолог - Стажер DSP у рамках проекту Pass’sport Santé

2014 - 2015 Стажист для отримання професійної ліцензії на харчові продукти.
Тривалість: 16 тижнів/чергування стажування протягом 1 року

- Дієтолог, який відповідає за систему зміцнення здоров'я "Health Pass" для дітей із зайвою вагою та/або ожирінням у віці від 8 до 12 років

- Проведення попереднього дослідження факторів ризику, пов’язаних із збільшенням рівня ожиріння та надмірної ваги в школах міста Віллербан

Центральна кухня - AOL (Association des OEuvres Laïques) Харчування - Дієтолог-стажист (колективне харчування/профілактика)

2014 - 2014 Стажист в рамках DUT Біологічна інженерія Варіант дієтології.
Тривалість: 6 тижнів.

- Проведення навчального проекту з питань харчування для дітей віком від 8 до 12 років у Центрі дозвілля (Борі Бру): створення інструментів, анімація дитячих груп, організація проекту

Центр ожиріння Бернарда Дескотта - стажист дієтолога (терапевтичний)

2014 - 2014 Стажист в рамках DUT Біологічна інженерія Варіант дієтології.
Тривалість: 4 тижні.

- Анімація семінарів, пов’язаних з дієтою ожиріння: читання ярликів, харчова піраміда, роль груп продуктів, майстер-класи з приготування їжі, кількісні майстер-класи, дегустація, харчові сенсації.

- Терапевтична допомога, визначена політикою центру

Клініка Франшевіль та Центр функціональної та серцевої реабілітації та реабілітації Ла-Ланд - Дієтолог-стажист (відділ діалізу, відділення кардіології, відділ харчування)

2014 - 2014 Стажист в рамках DUT Біологічна інженерія Варіант дієтології.
Тривалість: 5 тижнів.

- Терапевтична допомога пацієнтам: індивідуальні консультації та надання індивідуальних консультацій (дієта для хворих на діаліз, серцево-судинні патології та пацієнтів із зайвою вагою)

- Терапевтична освіта та анімація семінарів з питань харчування (майстерня з приготування їжі, жирів та солі, читання ярликів.)

Центральна кухня - AOL (Association des OEuvres Laïques) Кейтеринг - Дієтолог-стажист (колективне харчування)

2013 - 2013 Стажист в рамках DET Biotech Engineering Option Dietetics.
Тривалість: 3 тижні.

- Порівняльний аналіз меню із зобов'язаннями GEMRCN

- Відкриття того, як працює колективне харчування

- Розкриття професії дієтолога в колективному харчуванні