Löffingen Fasnetskiechle є хітом - Löffingen - месенджер Шварцвальда
Леффінген-Рейзельфінген (gb). Фаснеткієле - це насправді делікатес, який їдять перед Великим постом. Але в Райзельфінгені та Гешвайлері Фаснєткехле є частиною Альте-Фаснендунґ, як і Фаснетфункен.
Преміум статті та коментарі
Для читання преміум-статей та коментування статей потрібна реєстрація. Ви повинні вказати своє правильне ім’я (ім’я та прізвище), свою адресу та дійсну електронну адресу (не будуть опубліковані).
Детальніша інформація доступна за цим посиланням.
Ви можете вибрати свій пароль вільно. Ім'я користувача - це ваша електронна адреса.
Ваше ім’я відображатиметься, коли ви надсилатимете свої коментарі.
У дурному твердині Леффінгена карнавальні годинники тикають трохи інакше, ніж зазвичай, а саме в Бурефаснет, який святкують лише зараз. У Попільну середу для католиків розпочався 40-денний піст. Такі страви, як сало, жир, молоко, масло, сир та яйця, тут заборонені.
Цей початок посту тісно пов'язаний з датою Масляної, яка була висунута на шість днів на Соборі в Беневенто в 1091 році, оскільки неділі були виключені як дні посту як дні на згадку про воскресіння Ісуса. Старий відлік 40 днів, як досліджував Рудольф Гвінер, визначає дату Бурефаснета, який святкували в Альте-Фаснендунґі. Ця дата все ще відзначається особливо в протестантських громадах, таких як Маркгрефлерланд або Базель.
Обидві дати збереглися в Леффінгені, новий і старий календар. Хоча Масляна святкується відповідно до нової ери, Масляна закінчується лише після "старого карнавалу". Тут на старому Фаснецундігу валять дурня, спалахують карнавальні іскри, і, як у Райзельфінгені та Гешвайлері, випікають Фаснеткехле. Горіс у Райзельфінгені вже 17 років випікає популярне Фаснєткехле. Багато громадян нетерпляче чекають, поки 15 молодих Горісів постукають у двері своїми повними кошиками, щоб продати смаколики. Торік, пояснює Андреа Лаубле, жінки з Горі спекли 600 кієль, цього року їх було більше.
Андреа Лаубле, Лоре Ошвальд, Едельтрауд Гінтерсе, Ганні Мессершмід, Іріс Саар, Урсула Верне, Габі Мюллер та Габі Верне мусіли мучитися протягом п’яти годин, щоб приготувати тісто для багатьох Фаснекієхле. "Кількості, яких ви зазвичай не знаєте", - кажуть працьовиті пекарі Горі. Для цієї великої кількості потрібно було 92 яйця, шість кілограмів цукру, 40 кубиків дріжджів, 18 літрів молока та лимона, кориці та солі. Фаснекієль, вагою близько 100 грамів, смажили у 17 кілограмах жиру у трьох запіканках. Кошти будуть використані для нащадків Горі. У Гешвайлері також була популярною випічка Фаснєткехле. Тут саме сільська молодь і 20-ті роки за підтримки своїх батьків підготували свято дурня. Вони теж блукали від дверей до дверей, і в Гешвайлері також кіель ходив як гарячі пиріжки. Виручка в Гешвайлері піде на ці дві групи, які організовують карнавальну іскру.
У Діттісгаузені Фазенкієхе вже продавались до Масляної. Великий піст тепер починається в дурному твердині. За словами Рудольфа Гвіннера, Масляна все ще отримує своє право на існування з наступного посту. Таким чином, 5 сезон року тісно пов’язаний з християнським постом. Як підтверджує фольклор, Карнавал - це аж ніяк не німецький фестиваль вигнання зими, але має християнське походження.