Лондонські ресторани мобілізувались для забезпечення їжею медичного персоналу
Лондонські ресторани активізували зусилля для приготування закусок для медичного персоналу, який бере участь у боротьбі з коронавірусом, повідомляє Bloomberg.
Лондонські ресторани мобілізувались для забезпечення їжею медичного персоналу
Шеф-кухар із зіркою Мішлен є координатором найбільших зусиль з приготування їжі для працівників Британської національної служби охорони здоров'я (NHS). Шеф-кухарі в лондонських ресторанах та готелях мобілізувались для забезпечення їжею лікарів, медсестер та іншого персоналу лікарні, які лікують хворих на коронавірус.
Нова команда з близько 20 елітних шеф-кухарів працює на кухнях лондонського ресторану Le Pont de la Tour, де щодня готують 1000 закусок для співробітників лікарні Університетського коледжу у столиці Великобританії. Щодня буде 700 порцій м’яса та 300 вегетаріанських порцій.
ОСТАННІ НОВИНИ
З’явився назальний спрей, який захищає від коронавірусу та запобігає передачі. Як це працює
КОМЕНТАР Валерію hanuhan: Поширення справедливості
Труна з неживим тілом актриси Драги Олтеану Матей, депонована в кінотеатрі "Mon Amour"
ГОРОСКОП 20 листопада. Квадрат в Т і три погані годинники для цих знаків. Напруга прикута
Великобританія запровадила обмеження руху через коронавірус, а всі ресторани, бари, кафе та паби зачинені. Кількість жертв епідемії перевищила 2900 загиблих, і громадянам дозволено залишати свої домівки лише для того, щоб піти на роботу, для індивідуальних вправ або для придбання основних продуктів.
"Персонал фронтової лінії потребує нашої підтримки через ситну їжу, щоб врятувати життя. Цей страшний вірус може постраждати від друзів або навіть від членів сім'ї", - сказав керівник проекту, зіграний Мішленом, Ларрі Джаясекара. коли він керував рестораном Petrus у Лондоні. Йому допомагають кухарі багатьох лондонських ресторанів, в тому числі D&D London Ltd., якій належить Le Pont de la Tour.
Вартість проекту у розмірі 2,5 мільйона фунтів стерлінгів несе двоє підрядників, які бажали залишитися анонімними, сказав Ларрі Джаясекара.
Вони не єдині кухарі, які беруть участь у цьому проекті. Окремою ініціативою в ресторані готелю Claridge's щодня готується 500 страв, які розподіляються по лікарнях та центрах допомоги в Лондоні. Шеф-кухарі з Connaught і Berkeley, двох інших об'єктів Maybourne Hotel Group, беруть участь у цій програмі у співпраці з благодійною організацією Helpforce.
Леон та інші ресторани беруть участь у проекті збору коштів для отримання ще 6000 порцій їжі, яку щодня пропонуватимуть працівникам лікарні в Лондоні та інших частинах Великобританії. Кампанію вартістю 1 мільйон фунтів стерлінгів "Нагодуй NHS" координують актори Деміан Льюїс, Хелен Маккрорі та Метт Лукас.
З іншого боку, майже 200 готелів Великобританії забезпечили 20 000 ліжок для медичного персоналу.
Найважливіші новини дня, які транслюються в режимі реального часу та подаються на рівному рівні, ПОДАВАЙТЕ НАШІЙ сторінці у Facebook!
Слідкуйте за Mediafax в Instagram, щоб побачити вражаючі зображення та історії з усього світу!