Магазини; Японська кухня у Франції
У Франції продуктові магазини, що пропонують страви прямо з Японії, поступово розвиваються в столиці, а також у провінціях, слідуючи зростаючій кількості прихильників та споживачів цієї кухні з інших країн.
Справді, японська кухня в даний час дуже модна, оскільки її смаки та кольори настільки привабливі, що багато людей прагнуть відтворити її вдома.
Магазини японської їжі в Парижі
- Juji-Ya: продуктовий магазин/ресторан, розташований у другому окрузі Парижа. Там ви можете придбати всі поширені японські харчові продукти, такі як васабі, даші, а також японські препарати каррі, соєві соуси, а також заморожені продукти, типові для Японії.
- Кіоко: цей дуже відомий японський продуктовий магазин також знаходиться у 2-му окрузі столиці. Він пропонує на 2 поверхах всі основні продукти та страви японської кухні.
На першому поверсі є свіжі, різні, заморожені та напої відділи, в тому числі, серед інших: макарони місо, імбири та мариновані овочі, а також суші та шашлики, соєві соуси, васабі, але також заморожені десерти, такі як дайфукус чи данго та алкогольні напої. напої типу саке.
На першому поверсі продаються сухі продукти: зневоднена локшина, японське каррі, борошно темпура, водорості, панко та багато іншого ... - K-Mart - японський та корейський супермаркет у 2-му окрузі Парижа, де ви можете знайти всі основні інгредієнти японської кухні: соєві соуси, рис, японське каррі, удон, рамен або водорості.
Деякі адреси в провінціях
Паризький магазин у Вольфісгаймі (околиця Страсбурга) - це найбільший азіатський супермаркет на Сході площею 1200 м 2. Тут є всі види рису, чаї, заморожені продукти та багато інших харчових продуктів (рідкісні фрукти та овочі) .), усі з країн Азії, включаючи Японію.
Hyper Asia в Тулузі - це супермаркет, де пропонують азіатські (Японія, Таїланд, В’єтнам, Індія) та екзотичні страви (Мадагаскар тощо). Що стосується японських продуктів та страв, ви можете придбати, наприклад, морські водорості, васабі, норі або солодкі соєві соуси, вибір яких, тим не менше, обмежений, але все ж може допомогти.
Емілі Л
Не є частиною світу гастрономії, але тим не менше захоплюється цим Всесвітом. Мета Емілі - скуштувати все і відкрити якомога більше смаку. Sofood Mag дозволяє йому поділитися своєю пристрастю та своїми відкриттями, щоб зробити інтернет-журнал про світ гастрономії, кулінарії, смачної їжі ... Мета - надихнути, навіть час від часу ділитися деякими рецептами.