Майстерня LiterNet Десмонд Морріс, переклад Валеріу Рендека Порожня мавпа

Десмонд Морріс, переклад Валеріу Рендек

Десмонд Морріс
Порожня мавпа
ART Publishing, 2016
Переклад англійською Валеріу Рендеком

морріс

Десмонд Морріс (нар. 1928) зняв багато документальних фільмів та телевізійних програм про поведінку людей та тварин. Завдяки своїм дружнім та доступним підходам він став відомим і дорослим, і дітям і в даний час є одним із найпопулярніших ведучих природничих програм.

Порожня мавпа, ця класична книга зоолога Десмонд Морріс заслуговує свого місця поруч Походження виду його Дарвін, представляючи Людину не як впалого ангела, а як високу мавпу, яка виявляє неабияке почуття гумору, енергії та фантазії, але яка є нічим іншим, як твариною, якій загрожує забути, куди зліва. З його проникливим розумінням історії початку людства, його статевого життя, його звичок та його дивовижних зв’язків із тваринним світом, Порожня мавпа це знакова книга, яка однаково складна, захоплююча і довговічна.

Порожня мавпа Його продали понад 20 мільйонів примірників у всьому світі і було перекладено майже на всі відомі мови. Книга, яка не повинна уникнути жодної тварини-людини.

Спосіб годування оголеної мавпи на перший погляд здається однією з найбільш мінливих, опортуністичних та культурно впливових видів діяльності, але навіть тут діє низка основних біологічних принципів. Ми вже уважно розглядали, як його предки збору плодів мали перетворюватися на звичні способи вбивання здобичі. Ми бачили, як це призвело до ряду принципових змін у його звичках харчування. Пошук їжі повинен був стати більш складним та ретельніше організованим. Бажання вбити здобич мало стати частково незалежним від бажання їсти. Їжу виносили до стабільного будинку для споживання. Приготування їжі повинно було стати більш трудомістким. Харчування стало більш послідовним і віддаленим у часі. Кількість м’яса в раціоні різко зросла. Практикувалось зберігання та розподіл продуктів. Її повинні були забезпечувати чоловіки для їх сімей. Дефекацію потрібно було контролювати та модифікувати.

Всі ці зміни відбулися протягом дуже тривалого періоду часу, і важливо, що, незважаючи на великий технологічний прогрес останніх років, ми все ще вірні їм. Здавалося б, вони є не просто культурними засобами, на які потрібно штовхати туди-сюди, іноді не за примхою моди. Судячи з нашої сьогоднішньої поведінки, вони, мабуть, певною мірою стали глибоко вкоріненими біологічними особливостями нашого виду.

Як ми вже бачили, передові методи збору їжі сучасного сільського господарства залишили більшість дорослих чоловіків у нашому суспільстві без ролі мисливця. Вони компенсують цей розрив, переходячи на "роботу". Робота замінила полювання, але вона зберегла багато своїх основних рис. Він передбачає регулярну поїздку з дому до «мисливських угідь». Це переважно чоловіча діяльність і дає можливість взаємодії між чоловіками та групову активність. Це передбачає ризик та заплановані стратегії. Псевдо-мисливець говорить про "смертельний удар у місті". Він стає нещадним у своїх справах. Кажуть, що він "приніс додому великий горщик".

Хоча сьогодні робота значною мірою замінила мисливство, вона не повністю усунула більш примітивні форми вираження цього тисячолітнього пориву. Навіть там, де немає економічного виправдання для участі у переслідуванні тварини як здобичі, ця діяльність все ще зберігається у різних формах. Полювання на великих тварин, полювання на оленів, полювання на лисиць, полювання з гонад, браконьєрство, полювання на диких птахів, полювання та риболовля дітей - все це прояви давнього імпульсу до полювання.

Поширилася ідея, що справжня мотивація цієї діяльності сьогодні пов’язана скоріше з перемогою суперників, а не з видобутком здобичі; що відчайдушна істота, яка потрапила в кут, є тим представником нашого виду, на якого спрямована наша ненависть найбільше, тим, кого ми б так хотіли бачити в тій же ситуації.

Без сумніву, тут є зерно істини, принаймні для деяких людей, але коли ці схеми діяльності взяті як єдине ціле, очевидно, що пояснення лише часткове. Суть "спортивного полювання" полягає в тому, що здобичі отримує чесний шанс врятуватися. (Якби здобич була просто заміною супернику, якого ми ненавидимо, то навіщо їй давати менше шансів?) Вся процедура спортивного полювання передбачає навмисно припущену неефективність, самообгрунтовану гандикап з боку мисливців. . Вони могли дуже легко використовувати кулемети або навіть більш смертельну зброю, але це означало б, що ви більше не будете "грати в гру" - гру на полювання. Весь попит, складність відстеження та витончені маневри забезпечують винагороду.

Загалом, однією з важливих особливостей полювання є те, що це величезна азартна гра, і не дивно, що азартні ігри у багатьох стилізованих формах, які я знаю сьогодні, мають такий сильний вплив на нас. Як і первісне полювання та спортивне полювання, азартні ігри є переважно чоловічим заняттям, і, як і вони, регулюються суворо дотриманими соціальними правилами та ритуалами.

Дослідження нашої соціальної класової структури показує, що як спортивне полювання, так і азартні ігри займаються більше класами у верхній і нижній частині піраміди, ніж середні класи, і для цього є дуже раціональна причина, якщо ми їх приймемо. як вираження основного імпульсу до полювання. Я вже зазначав, що праця стала основною заміною примітивного полювання, але в цій якості вона більше служила класам грязі. Для звичайного самця, представника нижчого класу, характер роботи, яка від нього вимагається, занадто малий, щоб відповідати вимогам бажання полювати. Це повторюється занадто багато, це занадто передбачувано, йому бракує елементів виклику, удачі та ризику, настільки важливих для чоловіка-мисливця. Через це чоловіки нижчого класу, як і чоловіки вищого класу (які не працюють), мають більшу потребу виражати своє потяг до полювання, ніж ті, що належать до середніх класів, робота яких набагато більш доцільна. сурогатна роль мисливства.

Покинувши полювання зараз і повернувшись до наступного акту за загальним режимом годування, ми дійшли до точки вбивства. Цей елемент може знайти певний ступінь вираження у замінній діяльності, спортивному полюванні та азартних іграх. У спортивному полюванні акт вбивства все ще відбувається у своїй первісній формі, але в контексті праці та азартних ігор він перетворюється на моменти символічного торжества, у яких відсутня жорстокість фізичного акту. Тому потяг до вбивства здобичі значно змінюється в нашому нинішньому способі життя. Він завжди з дивовижною регулярністю з’являється в ігровій (і не такій ігровій) діяльності хлопчиків, але у дорослому світі він зазнає сильного культурного придушення.

Тут можна (певною мірою) пропустити два винятки. Один - це вже згадане спортивне полювання, а інший - шоу биків. Хоча щодня забивають величезну кількість домашніх тварин, їх вбивства, як правило, приховані від очей громадськості. У випадку биків з биками все йде навпаки: величезні натовпи збираються, щоб спостерігати та переживати акти насильницького вбивства здобичі.

У межах формальних меж кривавих видів спорту ці дії дозволяються продовжувати, але не без протесту. Поза цими сферами забороняються і караються всі форми жорстокого поводження з тваринами. Але так було не завжди. Сотні років тому у Великобританії та багатьох інших країнах регулярно влаштовували тортури та вбивства "здобичі" як вид публічної розваги. Тим часом було визнано, що участь у такому насильстві може притупити чутливість причетних до будь-якої форми кровопролиття. Отже, це потенційне джерело небезпеки в наших складних і переповнених суспільствах, де територіальні обмеження та обмеження домінування можуть досягати майже нестерпних масштабів, іноді знаходячи спосіб вибухнути потоком агресії, що проводився раніше, ненормальної пустелі.

Ми приділяємо цьому основному смаку більше уваги, ніж інші. У нас є "кондитерські", але не "кислі". Зазвичай, коли ми подаємо повноцінну їжу, ми закінчуємо часто складну послідовність смаків чимось солодким, щоб після цього зберігався смак. Що більш важливо, коли ми періодично приймаємо невеликі закуски між прийомами їжі (і, отже, повертаємось, у незначній мірі, до давньої схеми годування приматів - протягом дня), ми майже завжди вибираємо, за звичкою приматів, солодкі страви, такі як цукерки., шоколад, морозиво або солодкі напої.

Тенденція настільки сильна, що може викликати у нас проблеми. Я хочу сказати, що у кулінарному препараті є два елементи, які роблять його привабливим: харчова цінність та ступінь, наскільки нам подобаються його смаки. У природі два фактори йдуть рука об руку, але зі штучною їжею їх можна готувати, і це може бути небезпечним. Майже нульові харчові продукти можуть зробити дуже привабливими, додавши велику кількість штучного підсолоджуючого інгредієнта. Якщо припускати нашу давню слабкість приматів до «надсолодкого» смаку, ми ковтаємо їх один за одним і наповнюємо ними, щоб у нас залишалося мало місця для чогось іншого: таким чином, баланс нашої дієти може бути порушений. Це стосується, зокрема, зростаючих дітей. У попередній главі ми згадували нещодавні дослідження, які показали, що перевага солодких духів та фруктових ароматів різко зменшується в період статевого дозрівання, коли відбувається зміна на користь квіткових, жирних та мускусних духів. Слабкість молодого віку порівняно із солодощами можна легко використати, як це часто буває.

Повертаючись тепер до різноманітності їжі, яку проковтує нинішня група порожніх мавп, ми виявляємо, що асортимент широкий. Загалом, примати, як правило, мають у своєму раціоні більш багатий асортимент продуктів, ніж м’ясоїдні. Вони спеціалізуються на певному виді їжі, тоді як перші - умовно-патогенні. Ретельні дослідження дикої популяції диких макак-мавп, що живуть у дикій природі, наприклад, виявили, що вони споживають до 119 видів рослин у вигляді бруньок, пагонів, листя, плодів, коренів та кори. ми говоримо про найрізноманітніших павуків, жуків, метеликів, мурах і яєць. Харчування типового хижака є більш поживним, але також набагато одноманітнішим.

Коли ми стали вбивцями, у нас було найкраще з обох світів. Ми додали до нашого раціону м’яса з великою харчовою цінністю, але не відмовились від своїх старих всеїдних рис приматів. Останнім часом - це означало за останні кілька тисяч років - техніка виробництва продуктів харчування значно покращилась, але фундаментальна позиція залишається незмінною. Наскільки ми можемо сказати, перші сільськогосподарські системи мали таку природу, яку можна було вільно назвати «змішаним землеробством». Одомашнення тварин та вирощування рослин прогресували паралельно. Навіть сьогодні, маючи надзвичайно сильне домінування над зоопарком та ботанічним середовищем, ми все ще рухаємось в обох напрямках. Що завадило нам далі розвивати лише один із двох напрямків? Здається, що відповідь полягає в тому, що, враховуючи масове збільшення щільності населення, повна залежність від м’яса створить труднощі з точки зору кількості, тоді як виняткова залежність від врожаю буде небезпечною з точки зору якості.

Можна заперечити, що оскільки наші предки-предки мали справу з м’ясом як основною складовою раціону, ми повинні мати можливість робити те саме. Нас стали їсти м’ясо лише специфічні екологічні обставини, але тепер, коли ми тримаємо довкілля під контролем і маємо копітко вирощувані культури, ми сподіваємось повернутися до наших давніх режимів годівлі приматів. По суті, це вірування вегетаріанців (або, як називають такий культ, плодових дерев), але воно мало надзвичайно обмежений успіх. Бажання їсти м’ясо, здається, занадто глибоко вкорінене. З можливістю пожирання м’яса ми не хочемо відмовлятися від цієї моделі. У зв’язку з цим важливо, що вегетаріанці рідко пояснюють свою обрану дієту, просто заявляючи, що віддають перевагу їй будь-якій іншій. Навпаки, вони розробляють складне виправдання, яке включає всілякі медичні неточності та філософські невідповідності.

Ті люди, які бажають вегетаріанців, забезпечують збалансоване харчування, використовуючи широкий спектр рослинних речовин, таких як типові примати. Але для деяких громад переважно без м’яса дієта стала гострою практичною необхідністю, а не етичною перевагою меншості. Завдяки вдосконаленим технологіям вирощування сільськогосподарських культур та концентрації лише на декількох споживчих злаках, у деяких культурах зростає вид зниженої ефективності.

  • В даний час 5.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5