Майже 9% населення планети страждає від недоїдання порталу Réussir

  • Розведення
  • Культури
  • Віті-енологія
  • Обладнання
  • Органічний
  • AgriGoodNews
  • Вебінари
  • Економіка та суспільство
  • Здоров’я тварин
  • Генетична
  • Управління
  • Ринки
  • Інновації
  • Підручник
  • Економіка та суспільство
  • Здоров’я тварин
  • Генетична
  • Управління
  • Ринки
  • Інновації
  • Підручник

населення

Вже п’ятий рік поспіль гонка проти голоду триває. 690 мільйонів людей недоїдають, майже 9% світового населення та ще 60 мільйонів людей за п’ять років.

Результати світових аграрних моделей

Ці цифри є результатом аграрних моделей, відомих як на Півночі, так і на Півдні понад шістдесят років. Наслідок: соціальна, економічна та екологічна гонка до найнижчих ставок різко впливає на продовольчу безпеку у світі. На сьогоднішній день світового виробництва достатньо, щоб прогодувати 9 мільярдів людей. Але, їжа стає все менш різноманітною, все менш здоровою і все менш доступною для найбільш знедолених. Була побудована глобалізована промислова система, яка просувалася за допомогою значної фінансової підтримки. Ця система протистоїть продовольчому суверенітету: право народів на здорову та культурно відповідну їжу, вироблену стійкими методами, та право народів визначати власні сільськогосподарські та продовольчі системи.

Не в змозі задовольнити свої економічні потреби, виробники продуктів харчування та працівники становлять 50% людей, які страждають від голоду. Отже, це явище пов'язане не з браком світового виробництва, а з a поганий розподіл виробленого багатства.

Ще одне спостереження, 3 мільярди людей, майже половина світового населення, не мають фінансових можливостей для доступу до здорової дієти і, отже, ризикує недоїдати. Таким чином, на європейському рівні понад 10% найбіднішого населення страждає від продовольчої незахищеності.

Нестача продовольства загрожує погіршенням внаслідок кризи Covid-19

Пандемія Covid-19 спричиняє серйозну продовольчу кризу і може підштовхнути 132 мільйонів людей до голоду в 2020 році. Криза охорони здоров'я підсилює структурну нерівність глобалізованої продовольчої системи. Тому найбідніші, найбільш потребуючі та найбільш вразливі люди будуть на передовій. Вони не зможуть впоратися із зростанням цін на продукти харчування. Міжнародне співтовариство поставило собі за мету покінчити з голодом у світі до 2030 року, який, здається, скомпрометований. Дійсно, якщо збільшення кількості недоїдаючих людей продовжиться, воно буде 840 мільйонів людей, які зголодніють через десять років.

Франція має свою роль

Офіційно Франція виступає за рішення (агроекологія, сімейне фермерське господарство), що дозволяють нам переосмислити наші харчові системи для кращої боротьби з голодом. «Неофіційно, хоча він може стимулювати міжнародний імпульс з цього питання, уряд все ще відсутній, зокрема в Комітеті з питань світової продовольчої безпеки (CFS). Боротьба з голодом, яка вже давно є одним із політичних пріоритетів Франції, схоже, зникла на користь задоволення економічних інтересів наших транснаціональних корпорацій ", згідно з новим звітом SOFI 2020.

Тому Франція повинна відігравати свою роль у боротьбі з голодом у світі. Організація Об'єднаних Націй пропонує віддати пріоритет Комітету зі світової продовольчої безпеки (CFS) у відповідь на міжнародну продовольчу кризу. Другим пріоритетом є зміна майбутнього саміту Організації Об'єднаних Націй щодо систем харчування. Цей саміт ставить собі за мету стабільно трансформувати наші системи харчування. Але цей обмін в даний час монополізований приватними інтересами багатонаціональних агропродовольчих компаній і виключає з майбутніх переговорів організації виробників та громадянське суспільство Півдня. Але для боротьби з голодом нам слід слухати тих, кого це стосується перших.