Малина; Архів вишень - Gut Stockseehof
Вишні Морелло від Gut Stockseehof
Ми любимо вишню!
Поки що цього літа сонце нас, на жаль, сильно підвело. Тим важливіше, що ми підсолоджуємо літні місяці іншими речами. Як щодо смачних, темно-червоних вишень від Gut Stockseehof? Вони чарують смак літа на небі. І це в дуже різних варіантах. Ви можете переробити добре відому вишню Stocksee morello різними способами: чи то у вишневому супі, який багато хто ще знає з дитинства, як найважливіший інгредієнт шварцвальдського торта, у теплих млинцях, разом із кварком у вигляді повітряної запіканки або у домашньому варенні - можливості різноманітні. Особливо практично, що вишня не тільки має смак, але й є дуже корисною. Вони містять антоціани, які відповідають за червоний колір плодів і які мають протизапальні властивості. Крім того, у вишні є численні вітаміни, мінерали та мікроелемент цинк.
До речі, чи знали ви, що вишня Morello не любить це в тіні? Дерево цього сорту вишні почувається цілком комфортно навіть у дещо прохолодніших регіонах, як тут, у Шлезвіг-Гольштейні - місце все одно має бути сонячним або принаймні частково затіненим. 20 000 дерев вишні на плантаціях Стокзегоф отримали саме такий стан. І якщо погода співпрацює з сезоном цвітіння на початку травня, як цього року, ви можете сподіватися на багатий урожай черешні з моря.
Після збирання на плантаціях, які працюють щодня з 9 ранку до 6 вечора, вам не доведеться носити з собою цілі відра - культовий вишневий експрес доставить вас або на стоянку, або до Stockseehof. Вони із задоволенням позбавлять вас від невеликої роботи: під кісточками ви можете вимити та обрізати кісточки вишнею і почати обробку червоних фруктів вдома. Перш ніж вирушати додому, ви обов’язково повинні насолодитися шматочком домашнього спеченого торта та кавою під старими деревами у парку та зупинитися біля фермерського ринку. На так званому стенді Stockseehof чекають хрусткі черешні, запашна малина, смачна ожина та інші смаколики, такі як ще теплий хліб із кухні садиби, домашні джеми та желе, малиновий та ожиновий оцет. З великою кількістю свіжих фруктів та делікатесів у вашому багажі ви можете чудово насолоджуватися літом - незалежно від того, сонячне чи тепле воно чи ні.
Урожай малини, Gut Stockseehof
Літній час - час збору врожаю в Gut Stockseehof
Червоні, солодкі та такі смачні - це малина та вишня від Gut Stockseehof. Вони є такою ж частиною літа, як сонце, море та крижані льодяники. Кущі та дерева у садах доглядають цілий рік, щоб відвідувачі Stockseehof могли з нетерпінням чекати чудового врожаю з початку липня. Дивовижно запашну малину щойно збирають на фермі, або ви можете зібрати її самостійно на плантації. До речі, вони не тільки чудово смакують фруктово, вони також роблять нашому тілу багато корисного: малина - справжні вітамінні бомби. Вони також мають антиоксидантну дію і можуть допомогти запобігти запальним процесам і навіть раку. У сезон збору врожаю ви можете збирати здорові плоди на плантації у Stockseehof щодня з 9:00 до 18:00. Звичайно, ви можете час від часу перекушувати.
Хрусткі черешні - вони теж повні вітамінів і зміцнюють імунітет - ви можете купувати свіжозібрані протягом усього сезону на так званому стенді Stockseehof. Є також смачна ожина та інші смаколики, такі як ще теплий хліб з кухні, маєтка, домашнє варення та желе, малиновий та ожиновий оцет і, звичайно, домашні тістечка та пироги, якими можна насолодитися під деревами у старому парку.
З початку серпня ви також можете самостійно зібрати з плантацій відому вишню Морелло або придбати її свіжозібраною, як і інші фрукти на фермі. Вони також із задоволенням позбавлять вас від невеликої роботи: на ділянці кісточок ви можете вимити і обчистити кісточки вишнею і почати обробку різнобічних фруктів вдома. Перш ніж почати подорож додому, знаковий «Вишневий експрес» повертає вас до вашої машини - чарівно плавна подорож - це не просто справжній досвід для дітей.