МАНГО - «Фруктовий лев»; Дулу Ана
МАНГО - "Фруктовий лев"
Здоровий спосіб життя здається простим, але це не так
4 речі, про які слід подбати, щоб мати здорову нервову систему - все пов’язане
Один з моїх улюблених фруктів, але який ви повинні включити у свій раціон, оскільки цей у категорії фруктів схожий на лева в джунглях 🙂 - "королівський фрукт".
Це дуже ароматний плід, що містить багато клітковини і вітаміну С. Це фрукт, дуже багатий антиоксидантами, і допомагає запобігти різним захворюванням. Детальніше про антиоксиданти читайте тут:
Протипухлинна дія плодів манго пояснюється вмістом у поліфенолах. Відповідно до Вікіпедії, поліфенолами є: "поліфеноли класифікуються як антиоксиданти, основною дією яких є запобігання утворенню вільних радикалів, боротьба зі старінням шкіри. Вони містяться в деяких фруктах та овочах і містяться у формі антоціану (у червоних фруктах), фаовіде (у цитрусових), кверцетину (у чайному листі, шоколаді, цибулі, водоростях та яблуках). https://ro.wikipedia.org/wiki/Polifenol
У манго багато антиоксидантів, він також низькокалорійний, але багатий вітамінами та мінералами. Манго - одна з тих продуктів, яка найкраще захищає від передчасного старіння. Манго можна зустріти в різних формах і кольорах: жовтому, червоному, зеленому або оранжевому.
На відміну від інших фруктів, манго містить велику кількість вітаміну Е, вітаміну А (бета-каротин), В6, С і К, калію, кальцію, фосфору, магнію, міді, заліза, цинку та клітковини.
Плоди манго мають пряму дію на центральну нервову систему, надаючи через вміст фосфору та глутамінової кислоти захисну роль на нерви.
Вживаючи калій, манго сприяє рівновазі м’язової діяльності та, очевидно, серцевої діяльності.
Маючи лише 60 калорій на 100 г, цей фрукт відомий як елемент, призначений для схуднення, оскільки приблизно два-три фрукти, з’їдені перед їжею, забезпечують відчуття ситості, а отже, споживання їжі може бути зменшено. Завдяки багатому вмісту ферментів плоди манго стимулюють травлення, тому їх можна використовувати в раціоні тих, хто хоче схуднути.
У той же час плоди манго допомагають запобігти раку товстої кишки, особливо тим, хто страждає від дефіциту клітковини. Плоди також містять сполуку під назвою мангіферин - протизапальну, протидіабетичну та антиоксидантну.
Зберігайте зір здоровим - Вітамін А, який присутній у формі бета-каротину та зеаксантину, допомагає підтримувати здоров’я шкіри та очей
Регулює рівень глюкози - Клітковина, яку містить цей фрукт, допомагає підтримувати низький рівень глюкози та її всмоктування в крові.
Сприяє нормалізації артеріального тиску - Калій, електроліт, присутній у манго, є важливим елементом, який допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск і зменшити серцебиття. Оскільки він містить такі вітаміни, як рибофлавін, вітамін В6, вітамін А, вітамін С, вітамін К та фолієву кислоту, ці речовини регулюють серцевий ритм і забезпечує адекватне надходження кисню до всіх компонентів організму.
Бореться з анемією - Анемія, спричинена дефіцитом заліза, є загальною проблемою серед жінок. Взагалі, причина цього явища представлена рясними менструаціями. Якщо ви страждаєте анемією, майте на увазі, що при регулярному вживанні манго підвищує рівень еритроцитів. Крім того, високий вміст вітаміну С у цьому фрукті призводить до "збалансування" рівня заліза.
Ми можемо боротися з втратою кісткової маси, щодня вживаючи манго - тому що Він дуже багатий вітаміном К, який необхідний для правильного засвоєння кальцію.
Манго та морква мають багато спільних рис. Обидва продукти багаті на бета-каротин, дуже потужний антиоксидант, відповідальний за їх характерний оранжевий колір.
- Мус з ківі з авокадо та манго
Інгредієнти на 2 порції: 1 авокадо, 2 ківі, 1 манго і лимонний сік
Як підготуватися: Помістіть інгредієнти в блендер і перемішуйте, поки все не стане кремом. Якщо вона занадто густа, можна додати дуже мало води. Покладіть крем в миску і дайте йому охолонути принаймні півгодини, а потім подайте до столу
- Смузі з манго з бананом
Інгредієнти на 2 порції: 1 банан, 1 манго, 250 г йогурту і 1 склянка подрібненого льоду або води
Як підготуватися: Помістіть інгредієнти в блендер і перемішуйте, поки все не стане кремом
- Салат з манго, помідорів та огірків
інгредієнти: наполовину запечене манго, 1 невеликий помідор, половина огірка, трохи бальзамічного оцту, трохи оливкової олії холодного віджиму і кілька дрібно нарізаних листків свіжого базиліка.
Спосіб приготування: Наріжте всі інгредієнти невеликими кубиками, з’єднайте, збризніть бальзамічним оцтом та оливковою олією, а потім додайте щойно подрібнений базилік..