Марганцева харчова дієта з мікроелементом ЕДЕКА
Невеликий, але приємний: марганець - це «лише» мікроелемент, але дефіцит може бути неприємним. Для чого організму потрібен марганець і як ви покриваєте свої щоденні потреби, читайте нижче.

Харчування для енергії: марганцева їжа
Марганець - один із мінералів, який організму потрібен лише в невеликих кількостях. Однак, як так званий необхідний мікроелемент, він виконує важливі завдання в організмі і повинен вживатися в достатній кількості разом з їжею. Щоденна потреба, рекомендована Німецьким товариством з харчування (DGE), становить від 2 до 5 міліграм. Це приблизна оцінка; індивідуальні потреби можуть бути меншими або вищими. Дефіцит може з’явитися при порушенні процесів в організмі, в яких бере участь мікроелемент. Марганець є компонентом багатьох ферментів і відіграє роль у наступних процесах: