Марі Штеффен Фор; Недоліки кето дієти пояснюються в подкасті

15 жовтня 2020 року • Категорії: Загальне

кето

Ми точно знали, що включає кетогенна дієта і що говорять сучасні результати дослідження, починаючи з останньої Підкаст «Мистецтво здоров’я». Але в чому переваги та недоліки кето-дієти? Насправді існують певні обставини, за яких я негайно радив би дотримуватися кетогенної дієти.

Огляд подкасту:

00:00 хв вступ
00:27 хв Вступ
01:21 хв. Огляд останньої серії подкастів
02:35 хв. Переваги кетогенної дієти
09:22 хв. Недоліки кетогенної дієти

Ви будуєте кетонові тіла, які мають м’язозберігаючий ефект
Це також ефект вуглеводів, якщо хтось ними задоволений. Тому я особисто віддав би перевагу кетогенній дієті перед дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Тому що ви не маєте цього ефекту при дієті з низьким вмістом вуглеводів.
Однак цей ефект виникає лише в тому випадку, якщо людина не має занадто великого дефіциту. У цьому випадку вам все одно доведеться по-іншому працювати проти втрати м’язів.

Можна їсти багато жиру.
Ви можете їсти багато жирів під час кетогенної дієти - звичайно, за умови, що вам подобаються джерела жиру. Зазвичай під час дієти, при якій ви, природно, маєте менше калорій, з’їдається не дуже багато жиру, оскільки вони містять більше калорій на грам, ніж вуглеводи та білки. Однак, оскільки вуглеводи випадають (майже повністю) на кетогенній дієті, ви можете їсти більше жирів у формі вокадо або горіхового масла.

Позитивний вплив на хворобу Альцгеймера, рак та епілепсію
Це не медична рекомендація! Хвороби завжди слід лікувати під наглядом відповідного лікаря. Однак я не хочу замовчувати той факт, що існують дослідження, які виявили позитивний вплив кетогенної дієти у хворих на Альцгеймера, раку та епілепсії.

Наприклад, при хворобі Альцгеймера клітини головного мозку є резистентними до інсуліну - глікоген з вуглеводів вже не є корисним. Однак кетонові тіла є альтернативним джерелом енергії для мозку і можуть замінити його. Це означає, що втрат у хворих на Альцгеймера значно менше.

З раком буває, що ракові клітини харчуються глюкозою. Однак ви не можете споживати кетони для їжі. Кетогенна дієта позбавляє рак одного з основних джерел енергії. Обов’язковою умовою є те, що після успішної гемотерапії ви продовжуєте їсти кетогенну або, принаймні, LOW C arb, щоб не повторно годувати будь-які залишені ракові клітини.

Чіткі правила в межах дієти
У вас менше варіантів, коли справа стосується вибору їжі. Це полегшує деяким дотримуватися дієти, оскільки у них менше вибору з точки зору їжі. Однак це слід розглядати індивідуально.

Чіткі правила в межах дієти
Тут я можу зв’язати з останнім пунктом переваг. Для багатьох може бути проблемою мати занадто багато суворих правил в межах дієти. Після завершення дієти ці правила відсутні, і деяким людям важко не переїсти, оскільки вони можуть раптом знову насолодитися вільним вибором їжі. Звичайно, це стосується не кожного, і його також слід розглядати індивідуально.

Щоб потрапити в кетоз, потрібно 24-72 години.
Крім того, його можна швидко перервати, напр. коли потрапляєте в стресову ситуацію. У цьому випадку організм виділяє гормон стресу кортизол. Наслідок: вивільнення інсуліну. Це перевищує кетозу.

Ви любите вуглеводи.
Якщо це так, ви ніколи не будете насолоджуватися кетогенною дієтою. Оскільки під час кетогенної дієти вам в основному дозволяється вживати жири, білки в помірній кількості і майже не містять вуглеводів. Білки також можуть виділяти інсулін, тому не слід їсти його занадто багато, щоб потрапити в стан кетозу. Форма харчування завжди повинна бути для вас смачною. Дієта успішна лише в довгостроковій перспективі, якщо ви можете її реалізувати.

Страждає різноманітністю поживних речовин
Можна, але не потрібно. Ви можете їсти овочі, але переважні лише деякі види овочів - майже жоден, який містить багато крохмалю, як солодка картопля, наприклад. Кожен повинен вирішити сам, але, наприклад, восьма частина солодкої картоплі мене б не задовольнила, і тому особисто я б не їв кетогенну дієту. Я просто дуже люблю вуглеводи для цього.

Неприємний запах з рота
Кетонові тіла утворюють цілком особливий запах, який може призвести до неприємного запаху з рота. Нібито ви можете зменшити це за допомогою зеленого чаю.

Тимчасово: кетогенний грип
Кето-грип - одна з перших ознак того, що ви перебуваєте в кетозі, оскільки організм повинен пристосуватися до низького споживання вуглеводів. Запаморочення, біль, проблеми зі сном, легка нудота, тяга до цукру та C o. Можуть виникнути більшою чи меншою мірою через три-п’ять днів.

Ви повинні харчуватися таким чином, щоб бути продуктивним, підтягнутим та здоровим, що вам подобається, і що ви могли б зробити в довгостроковій перспективі. Це завжди має бути на першому місці.