Маскарпоне - LOGI-метод - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT та LIVER FAST - Форум з питань харчування

Цей сайт використовує файли cookie. Використовуючи наш веб-сайт, ви погоджуєтесь з тим, що ми встановлюємо файли cookie. Додаткова інформація

ЮргенС

Зараз я зрозумів, що для молочних продуктів слід приймати звичайний жир.

Тож я поклав на полицю запальничку Macarpone із 30% жиру, схопив «звичайну» і вдома виявив, що вона становить 82% або близько того. Багато поворотів.

Це все ще нормальний варіант жиру чи який нормальний вміст жиру в маскарпоне? Тому що я люблю ці речі.

У маскарпоне зазвичай так багато жиру. Тому на смак він такий смачний.

Ви, мабуть, не будете їсти тонни? Це добре для наповнення.

Ніколай Черв'як

Є одна річ щодо жирності молочних продуктів: їжа з низьким вмістом жиру часто не смакує, їжа з високим вмістом жиру має надзвичайно високу щільність енергії.

Порада: Спробуйте знизити рівень жиру настільки, що ви ледве смакуєте.

привітання,
Ніколай Черв'як

турботин

Привіт Юрген,
у вас справді золота рука!
Оскільки ви терміново хочете схуднути, я б справді ігнорував повножирний варіант, або в цьому випадку найкраще залишити його на полиці. Поки що віддайте перевагу вершковому крему або крем-крему і нагородіть себе повножирним маскарпоне після перших кілограмів розтопленого жиру.

Делія

Звучить як дієта, повна позбавлення. "Використовуйте вершки лише для перших кілограмів". Схуднути так просто.

Делія,
просто її улюблений східно-фризький чай
потягуючи цукерки та вершки.:]

ЮргенС

Що багато означає? У такій чашці всього 250 грамів - це не світ. Однак, маючи 82% жиру, я знайшов це по черзі.

ну звичайно я хочу схуднути, але я думав, що сир в основному добре? І оскільки я дуже люблю їсти маскарпоне, і це справді для мене спосіб отримати дві порції фруктів, я думав, що один раз на день невелика порція не зашкодить.

шановний пане Черве,

спробує ваш підказку. Я думав лише, що «світло» заборонено саме по собі, отже, і світло маскарпоне.

Делія

Гм - ТІЛЬКИ 250г. З 82% жиру це цілком молоток. Поширений протягом дня багато калорій. Під "маленькою" я маю на увазі пару ложок. ПОТІМ, якщо їх їсти розумно, навіть ЦЕ можна використовувати для схуднення.

Отже, слід бути обережним.

Пані М.

Я також подумав трохи «перекусити» 1-2 чайні ложки. що мене б задовольнило. Навряд чи я думаю, що хтось може отримати відразу 250 г маскарпоне.

Що ти будеш робити з маскарпоне?

Можливо Змішати з кварком або йогуртом, додати фрукти?

Просто прочитайте це 250г Маскарпоне світло вже мають понад 700 ккал.

Спробуйте, наскільки це насичує і задовольняє вас.

Делія

На початку часів Логі я робив це так - із кремом маскарпоне від Юте: 1/2 склянки з підсолоджувачем та мінеральною водою, змішаної до кремоподібної форми, посипаної какао. Мені все одно вдалося схуднути.

ЮргенС

Ну, я думаю, я вже писав в іншому місці, що я жадібний.

Пара ложок мене не наповнює. І я не люблю залишатися голодним. Коли я читав книги, я подумав: "Чудово, нарешті," дієта ", яка вимагає багатьох речей, які вам подобаються", - що включає м’ясо та сир. Я люблю обидва.

Але добре, я перейду на варіанти з низьким вмістом жиру. Якщо тоді маскарпоне «лише» має 30% жиру, з чого складаються решта 70%? Сподіваюся, не лише від КХ?

ЮргенС

250 грам - ніщо, якщо я не їм нічого іншого. У минулому це часто була моя вечеря. смачно з замороженими фруктами або смачною полуницею, при необхідності трохи сиропу агави.

Або просто кілька подрібнених мигдальних горіхів або горіхів.

Поки що я вважав це нормально, до сьогодні я тупо читав відсоток жиру. але я пообіцяв поліпшення.

Але не 30% жиру, але на 30% менше жиру.

Цю публікацію вже редагували 1 раз, востаннє від coco (8 січня 2007, 18:38)

Єва Х.

Маскарпоне теж не є виробником наповнювачів.

Шлункові наповнювачі наповнюють вас фруктами/овочами в поєднанні з білком, що наповнює.
Я також не вважаю маскарпоне дуже поживним, тому йому слід віддавати перевагу в таких кількостях.

ЮргенС

вау, де ти так швидко взяв посилання?

Була б альтернативою, правда? Або є інша проблема?

якщо 29 гр. жиру на 100 гр. має продукти, то він має жирність 29% або я не звертав уваги під час мого Абі?

Цю публікацію вже відредаговано 1 раз, востаннє JürgenS (8 січня 2007, 18:40)

Що стосується сиру, все ще існує різниця між жиром у сухій речовині. і жиру.

Звичайний маскарпоне повинен містити 41,5 г абсолютного жиру.

ЮргенС

Ну підходить. На 30% менше жиру було б близько 29гр. = 29% на 100гр. Продукти.

Які смачні альтернативи є? Йогурт і кварк для мене в довгостроковій перспективі занадто нудні, і я не люблю рікотту.

Пані М.

Уте Альбрехт

Я почав LOGI із нормальною вагою після дієти з низьким вмістом жиру.
Спочатку це був мій улюблений десерт:

приблизно 90 г маскарпоне
приблизно 10 мл молока
близько 6 крапель підсолоджувача
розмішати
і посипте темним какао (або розмішайте)
Какао найкраще купувати в магазинах здорової їжі або магазинах здорової їжі.

Дуже смачний, але також дуже калорійний, змушує вас почуватись ситим, а також чудовий замінник торта каві.

(Ви також можете зменшити калорії за допомогою 2/3 рікотти та 1/3 маскарпоне. Крем з тірамісу також повинен мати приємний смак з кварком або йогуртом.)

Як не дивно, але я з цим схудла.

Сьогодні я роблю це лише з кварком, а не з маскарпоне. Тоді вам також не потрібно молоко. На смак майже настільки ж смачний, інакше я ніколи не здобув би таких жирних речей. Ймовірно, доводилося щось наздоганяти після "Низького жиру".

Змішати з нежирною сирною масою. тоді можна повільно витрачати упаковку. Звичайно, це також залежить від того, що ви маєте з цим робити.

багато привітань
Уте

PS: Сьогодні я також віддаю перевагу сиропу агави. Дуже рідко використовують підсолоджувачі. Маю дивне почуття з цього приводу.

Цю публікацію вже редагували 1 раз, востаннє Ute Albrecht (8 січня 2007, 19:14)