Мати садить дочку на цукрову дієту - і це трапляється
unplash/danielle macInnes
Святвечір Різдва та Нового року закінчився, але погане відчуття залишається: чи ми ще раз не надто перегризли? І перш за все: наші діти? Тут місце від бабусі, там берлінець вдень і тепле какао - це лише частина зимової обійми на дивані.
Але діти та цукор зараз є не лише важливим питанням. Мами знають це: наші малі зазвичай божевільні від солодощів. Це може швидко вийти з-під контролю в повсякденному житті.
З занадто багато цукру шведська мати Анна Ларссон набридла і потягла за рип-шнур.
Вона відчувала, що її чотирирічна дочка відверта пристрасть до солодощів була - вона впадала б у істерики, коли цього не робила. Вона не їла звичної їжі, яку їй готували батьки, бо їй потрібні були лише солодкі закуски. Тож Анна вирішила на деякий час заборонити цукор з її сімейного життя.
Вона повідомила про свій досвід у дописі на Facebook, який швидко поширився:
Так швидко, що навіть ВВС помітила Анну Ларссон. В інтерв’ю британському мовнику швед сказав, наскільки вражає наслідки цукрової дієти були: "Дочка набагато швидше заспокоїлася, ввечері краще заснула - і вона вже не хотіла весь час дивитись телевізор, а скоріше щось робити". Крім того, почуття смаку чотирирічної дитини було перепрограмовано: «Вона стала їсти речі із захопленням, від чого раніше повністю відмовлялася». До речі, ця зміна відбулася дуже швидко, через кілька «важких» днів малий зупинився солодкі йогурти тощо.
Багато батьків виявили, що вживання занадто великої кількості цукру впливає на поведінку наших дітей. Однак це науково не доведено. Безперечно, однак, є те, що помірне споживання цукру сприяє здоровому харчуванню та, крім іншого, захищає від карієсу та ожиріння. Однак чи розумно і, перш за все, можливо повністю вигнати солодкий гріх із нашого життя? Думки розділилися.
Вона також отримала коментарі до свого допису багато критики Анна Ларссон розповідає в інтерв’ю. Вона чітко дає зрозуміти, що ніколи не говорила, що ти взагалі не повинен їсти цукор! Все, що вона сказала, було те, що він не повинен бути в меню щодня. Якщо діти так само захоплюються солодощами, як і їхня дочка, їм потрібна допомога батьків. Вдома і в дорозі: "Наприклад, ми не можемо давати дітям солодкі речі лише тому, що хочемо, щоб вони були тихими в магазині".
Залишається питання: що насправді рекомендують експерти? Яка кількість цукру все ще підходить для дітей?
Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства заявляє, що якщо дитина має загально збалансоване харчування, солодощі не повинні становити більше 10 відсотків їх щоденного споживання енергії. Для дітей у віці від чотирьох до 12 років це дорівнює приблизно 140-220 калоріям цукру.
Це спочатку нам мало що говорить, чи не так? Ось короткий огляд вмісту калорій типові дитячі смаколики:
На 1 келишок морозива припадає близько 100 ккал
10 клейких ведмедів мають близько 40 ккал
1 порція чіпсів (25 грам) має приблизно 134 ккал
20 грам шоколаду мають близько 100 ккал
1 склянка лимонаду (0,2 л) містить приблизно 83 ккал
1 шоколадний поцілунок має приблизно 98 ккал
2 міні-шоколадні поцілунки мають приблизно 70 ккал
Важливо: Ви не повинні втрачати це з виду весь цукор, який прихований у повсякденній їжі та напоях! Наприклад, у кетчупах, йогуртах або джемі. Навіть ковбаса часто містить цукор.