Маточне молочко, джерело молодості та здоров’я (I)
Матка і бджола мають абсолютно однакові генетичні обдарування. І все ж вони такі особливі! Надзвичайне довголіття королеви, її репродуктивна функція у вулику, розміри набагато більші, ніж у робочої, є наслідками лише спеціального харчування найкращої якості.
Матка вулика отримує все своє життя, оскільки єдиною їжею, неправильним молоком, яке називає королева, насправді виробляється бджолами. Робітники отримують цей вид їжі лише на 3 дні на початку життя личинок. Результат: королева має майже подвійну довжину. Зазвичай він живе 3-4 роки, іноді 6 або навіть 8 років. Працівники не перевищують двох місяців життя, крім зими.
Бджоли не мають собі рівних у тваринному світі з точки зору соціальної організації. Так само, найважливіший продукт вулика, маточне молочко не має аналогів у цілому тваринному та рослинному світі. Це, здається, один із найпотужніших природних стимуляторів утворення та спеціалізації стовбурових клітин.
Минулого року на конгресі апітерапії в Пассау японці з Дослідницького центру Нагарагава повідомили про дуже цікаві дослідження для людей похилого віку.
Один, проведений на мишах, показав, що пероральне введення маточного молочка протягом 9 тижнів призвело до збільшення маси кістки, кількості кісткового проколагену та кількості попелу від спалення кісток.
Дослідження показало, що підозрювалося з практики людської медичної клініки, що молоко стимулює утворення кісткового органічного матриксу та його мінералізацію, корисне при остеопенії, остеопорозі, переломах та інших захворюваннях, які потребують окостеніння.
Інше дослідження розглядало функціонування осі гіпоталамус-гіпофіз. Відомо, що він з віком зменшується, що впливає на якість життя та збільшує ризик різних захворювань. У щурів відомо природне явище збільшення ваги гіпофіза з віком. Експериментально щурам давали пероральне маточне молочко протягом 7 місяців. Їх гіпофіз значно зменшився у вазі порівняно з контрольною групою, яка не отримувала молока і у якої гіпофіз збільшувався з віком. Кілька гормонів спостерігали паралельно, в гіпофізі та в крові. Серед них у молочній групі зменшився пролактин, який зазвичай збільшується з віком, покращувались ТТГ та гормони щитовидної залози.
Найцікавішим було подвійне сліпе клінічне дослідження, проведене на 60 добровольцях похилого віку віком від 60 до 78 років. Протягом 6 місяців половина з них отримувала щодня по 3 г маточного молочка, розчиненого в соку; ті, хто в контрольній половині, пили простий сік. Були проведені численні аналізи крові та психологічне обстеження. Врешті-решт, основними результатами у групі молока були такі: покращився показник психічного здоров’я (натомість у контрольній групі було збережено звичайне зниження віку), збільшилася кількість еритроцитів та гематокриту, індекс інсуліну збільшився та зменшився ранковий рівень цукру в крові (a-jeune).
ХІМІЧНИЙ СКЛАД. ГРУДНЕ МОЛОКО І ГОРМОНИ
Коли ми думаємо про маточне молочко, добре подумати про таку реальність: у світі існує величезна різноманітність видів нектару, меду та пилку, які є їжею бджіл, в тій чи іншій формі. Однак маточне молочко у всьому світі дуже схоже.
Незважаючи на те, що воно бере свій початок у рослинному середовищі, через залозисті перетворення бджоли, сире маточне молочко не має відповідних показників ефективності у рослинному світі, і воно не було повністю відтворено синтетичним шляхом. Ми, люди, дійшли до космосу і дна океанів, але поки що ми не можемо зрозуміти, чим займається бджола, не кажучи вже про відтворення її роботи.
Сире маточне молочко має перламутрово-білий до жовтуватий колір, характерний запах, злегка ароматичний, кислуватий, терпкий і трохи пряний смак.
При щільності близько 1,1 він частково розчиняється у воді. Кислотність, близька до кислотності шлункового соку, полегшує його перенесення.
Містить воду, близько 10-15% білка, 10-15% вуглеводів, 5% ліпідів, 2% інших речовин.
Він містить усі необхідні амінокислоти. Кислоти з протипухлинною дією (10-гідрокси 2-деценова кислота), ферменти та коферменти, пептид інсулінового типу, який рекомендує його при цукровому діабеті незалежно від типу, гетероциклічні речовини, ацетилхолін (важливий нейромедіатор), мікроелементи (калій, фосфор, залізо, кальцій, кремній), вітаміни.
Найкраще представлений комплекс вітаміну В. Вітамін С присутній лише у вигляді слідів, а вітаміни А, D, К та Е відсутні. Це стало великим сюрпризом для дослідників, які припустили, що особлива родючість королеви буде пов'язана з вітаміном Е, також відомим як родючість.
Ось як просто знову продемонструвати відомий, але нехтуваний факт, що певні хімічні речовини можуть діяти в певному напрямку для певного виду, але спрощений переклад не можна робити з одного виду на інший.
І ще одна істина від природи: хімічні речовини, що входять до складу будь-якого природного засобу, діють в хімічному комплексі, в якому враховується ціле, але не стільки кожен компонент, взятий окремо.
Після більш ніж 40 років дослідження хімічний склад молока не з’ясований до кінця. Все ще існує відсоток близько 2-3% невизначених речовин, який не знижувався скрізь, де б його не аналізували у світі.
Багато років тому покійний Ніколае В. Ілєшіу сказав те, що залишилося і сьогодні: "У обсязі, еквівалентному гомеопатичній дозі, маточне молочко концентрує біологічну речовину, настільки активну, складну та збалансовану як співвідношення композиційних факторів, що вона є здатні викликати процеси та явища, наслідки яких ми можемо лише частково пояснити та обґрунтувати ".
У літературі ми іноді потрапляємо в ситуацію виправлення певних неправильних оцінок. Щоб зрозуміти продукти вулика, потрібно спочатку зрозуміти бджолу та спосіб її життя. Так починається апітерапія для професіоналів. Маточне молочко НЕ може містити гормонів через те, що воно є продуктом екзокринних залоз (екзо = зовні; керін = виділяти, гр.) - гіпофарингеальних залоз. Це все одно, що сказати, що слинні залози людини виробляють гормони.
Тож визначення тестостерону (піку!), Прогестерону та естрадіолу в маточному молочку можна віднести до лабораторних помилок.
Насправді, проконсультувавшись із високопоставленими вченими, було підтверджено, що ці визначення більше не поважають суворості інших часів, а також не повторюються та не підтверджуються статистично. Така помилка, яка виникла сьогодні, а повідомляється завтра, в кінцевому підсумку цитується в численних роботах, без того, що їх автори не бачили хоча б одного бюлетеня з аналізу.
Крістіна Аошан, член Комісії з питань апітерапії Апімондії
- засновник та віце-президент Румунського товариства апітерапії з 2007 року
- почесний член Японського товариства апітерапії
- член медичної комісії Апімондії
Маточне молочко, за допомогою якого ми отримали результати (звичайні, органічні, Ballot-Flurin), можна знайти на Melidava.
Тел: 0256.200.105; 0740.20.50.40; 0768.19.29.39;