Медовик - рецепт медового торта
Рецепт медового торта або Медовик (російською мовою) - один з найвідоміших видів тортів в Республіці Молдова, і всі точно знають про його безглуздо хороший смак. Цей рецепт Медовика була підготовлена моєю матір’ю як солодкий сюрприз того дня, коли ми повернулись із відпочинку на двох у Яссі. Звичайно, коли я побачив його таким гарним і апетитним, я сфотографував його і вирішив також опублікувати цей рецепт у блозі.
Торт "Медовик" такий вишуканий, смачний і з медовим смаком. Кожен шматочок насправді тане в роті, він неймовірно пухнастий і повітряний. Не соромтесь готувати його!
Покроково рецепт медового торта (Медовик/медовий пиріг), продиктований моєю мамою, можна знайти тут:
Інгредієнт близько 12 тортів:
3 яєчня
120 гр розтопленого вершкового масла
приблизно 480 - 500 гр борошна
120 гр цукру
4 столові ложки меду
1/4 чайної ложки солі
1 чайна ложка харчової соди
Крем:
близько 800 гр густої домашньої сметани
цукор за смаком
Для крему:
1. Змішайте густі вершки з бажаною кількістю цукру. Мама поклала кілька ложок цукру.
2. Змастіть коржі і прикрасьте торт на свій смак.
Примітка: Якщо у вас немає часу на парову лазню, тоді ви можете збільшити вогонь і безперервно помішувати, поки тісто не забарвиться. Якщо у вас є більше часу, то парна буде тривати близько 35 хвилин, на повільному вогні, протягом якого вам доведеться періодично помішувати.
Сподіваюся, вам сподобався цей торт і готуєте його до святкової трапези!
Якщо ви готуєте його, напишіть мені повідомлення на моїй сторінці у Facebook чи Instagram, де я ділюсь різними ідеями щодо здорового харчування та способу життя.
Делікт Медовик
Рецепт медового торта або Медовик (російською мовою) - один з найвідоміших видів тортів в Республіці Молдова, і всі точно знають про його безглуздо хороший смак. Цей рецепт Медовика була підготовлена моєю матір’ю як солодкий сюрприз того дня, коли ми повернулись із відпочинку на двох у Яссі. Звичайно, коли я побачив його таким гарним і апетитним, я сфотографував його і вирішив також опублікувати цей рецепт у блозі.
Торт "Медовик" такий вишуканий, смачний і з медовим смаком. Кожен шматочок насправді тане в роті, він неймовірно пухнастий і повітряний. Не соромтесь готувати його!
Покроково рецепт медового торта (Медовик/медовий пиріг), продиктований мамою, можна знайти тут:
Інгредієнт близько 12 тортів:
3 яєчня
120 гр розтопленого вершкового масла
приблизно 480 - 500 гр борошна
120 гр цукру
4 столові ложки меду
1/4 чайної ложки солі
1 чайна ложка харчової соди
Крем:
близько 800 гр густої домашньої сметани
цукор за смаком
Для крему:
1. Змішайте густі вершки з бажаною кількістю цукру. Мама поклала кілька ложок цукру.
2. Змастіть коржі і прикрасьте торт на свій смак.
Примітка: Якщо у вас немає часу на парову лазню, тоді ви можете збільшити вогонь і безперервно помішувати, поки тісто не забарвиться. Якщо у вас є більше часу, то парна буде тривати близько 35 хвилин, на повільному вогні, протягом якого вам доведеться періодично помішувати.
Сподіваюся, вам сподобався цей торт і готуєте його до святкової трапези!
Якщо ви готуєте його, напишіть мені повідомлення на моїй сторінці у Facebook чи Instagram, де я ділюсь різними ідеями щодо здорового харчування та способу життя.