Меню для схуднення нормальної текстури каштанове борошно

КАСТАНОВЕ БОШНО

ФАЗА: нормальна текстура

ХІРУРГІЯ: /

КОРОТКА РОЗПОВІДЬ:

Каштанове борошно отримують подрібненням сушених каштанів: щоб отримати один кілограм борошна, потрібно 4 кг свіжих каштанів. Він не містить глютену і містить багато поживних речовин. Він має щелочуючу силу, а отже, допомагає нам збалансувати кислотно-лужний баланс. Він містить лізин: амінокислота, часто відсутня в злакових культурах, єдина проблема. його досить високий глікемічний індекс (ГІ): 60,

текстури

Що стосується приготування їжі, ви повинні знати, що каштанове борошно швидко псується при контакті з повітрям, як тільки упаковка буде відкрита. Тому бажано тримати його у скляній банці, у холодильнику, Смак дуже виражений, характерний та сильний. Використовуючи його, подбайте про те, щоб вводити його малими дозами для ароматизації препарату, що вже містить інше борошно.

Буде в солоній або солодкій заготовці, вона зробить чудеса !

НАЗВА:

Яблучно-коричний пиріг з каштановим борошном

КІЛЬКІСТЬ ОСОБ:

ІНГРЕДІЄНТИ:

інгредієнти для 6 осіб:
- 50 г каштанового борошна
- 100 г пшеничного борошна
- 60 г цукрової пудри білого кольору
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 2 рівні чайні ложки меленої кориці
- 3 яйця
- 70 г розтопленого легкого вершкового масла
- 2 яблука
- 3 столові ложки родзинок
- 3 столові ложки рому
- 50 г розрізаного мигдалю