Меню - Gasthaus Kutschbach

У нашому меню є ситна домашня кухня та регіональні страви - Тюрінгійська кухня.

Ви можете щотижня насолоджуватися мінливими обідніми стравами з тюринзькими варениками, шніцелем та рибними стравами.

Завітайте до нас і насолоджуйтесь цим!

Супи

Стиль будинку Солянка

невеликий корм

Запечений камамбер з журавлиною, гарніром із салату та тостами

2 стручки кварка з яблучним пюре та цукром

Салати

Невеликий змішаний бічний салат

Змішане блюдо для салату з домашньою заправкою з йогурту

Тарілка для салату з "вівчарським сиром"

Тарілка салату з смужками курячої грудки

Салат від шеф-кухаря із смужками шинки, сиру та яйця

холодні страви

Вечірнє меню

Яловичий рулет, Тюрінгські вареники та червона яблучна капуста

Муцбратен, квашена капуста, гірчиця та смажена картопля

Свинячий шніцель, вершкові гриби, вершкове масло та картопля фрі

Свинячий шніцель, горох вершковий, вершкове масло і картопля фрі

Гамбургер-шніцель (із встановленим яйцем), вершкове масло та картопля фрі

Турецький шніцель, горох вершковий та крокети

Свинячий стейк “au four” з картоплею фрі

Тюрінгійський Rostbrätl з цибулею та смаженою картоплею

2 Тюрингійські печені ковбаски, квашена капуста та смажена картопля

Домашній аспік, смажена картопля та соус тартар

Філе минтаю зі смаженою картоплею

2 філе Матьєс зі сметаною, кремом цибулі та смаженою картоплею

Копчений лосось зі сметаною і двома картопляними млинцями

Ластівчине гніздо -
Змішана салатна тарілка зі смаженою картоплею та 1 смаженим яйцем

За запитом ми можемо подати вам смажену картоплю, картоплю фрі або крокети.

Тільки для наших маленьких гостей

Великі діти, будь ласка, подивіться на "велику карту". 😉

Порція картоплі фрі з кетчупом

1 пара віденських з булочками

1 пара віденських з картоплею фрі

2 стручки кварка з яблучним пюре та цукром

Маленький свинячий шніцель з картоплею фрі

4 пальці риби з картоплею фрі

Дитяча чашка для морозива - 1 кулька морозива на ваш вибір із смартами та шоколадним соусом

Ми раді подати вам невеликі порції деяких інших страв.

Кава, тістечка, морозиво

Кавові фірмові страви

Чашка кави Hag без кофеїну

Горщик кави Хаг, без кофеїну

торт

Торт із змішаних тарілок (5 штук)

Змішаний тарілочний торт (5 штук) з кремом

Меню морозива

Змішані сонце
(По 1 ложці ванільного, шоколадного та полуничного морозива)

Змішане морозиво морозиво з кремом

Змішані сонце з фруктами та вершками

Шоколадні сонце
(3 совки шоколадного морозива з шоколадним соусом та збитими вершками)

Путч Данія
(3 кульки ванільного морозива з шоколадним соусом та вершками)

Фруктові сонце
(2 совки полуничного морозива, 1 совок ванільного морозива зі змішаними фруктами)

Шведські сонячні
(3 ложки ванільного морозива з яблучним пюре, яєчним нігом та збитими вершками)

Гаряче кохання
(3 кульки ванільного морозива з гарячою малиною та вершками)

Льодовий шоколад
(1 склянка ванільного морозива з какао та збитими вершками)

Ніжний ангел
(1 ложка ванільного морозива з апельсиновим соком і вершками)

напої

Гарячі напої

Що стосується кавових страв, див. Вище.

чашка чаю
(Фрукти, м'ята перцева, рослинна, ромашка, кріп, чорний чай, зелений чай)

Горщик чаю
(Фрукти, м'ята перцева, рослинна, ромашка, кріп, чорний чай, зелений чай)

безалкогольні напої

Фанта/Кола/Спрайт/Специ

Пиво з бочки

Бенедиктинське пшеничне пиво (світле)

Пиво в пляшках

Бенедиктинське пшеничне пиво (темне)

Бенедиктинське пшеничне пиво безалкогольне

біле вино

L орхМюллер Тургау, сухий, пфальц

URietburg Weingenossenschaft eGРислінг, напівсухий, пфальц

UАсоціація виноградарів Фрейбург-УнструтМюллер Тургау, сухий, пряний і фруктовий, Заале-Унструт

URietburg Weingenossenschaft eGСільванер, напівсухий, пфальц

UWürttembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft eGРислінг, милий, фруктово-солодкий, Вюртемберг

Рожеве вино

UVier Jahreszeiten Winzer eGПіно Нуар, напівсухий, фруктовий, пфальцовий

червоне вино

UВиноробня Пітера Мертеса ТурмфалькеДорнфельдер, сухий, пфальц

UВиноробня Пітера Мертеса ТурмфалькеПіно Нуар, сухий, пфальц

URietburg Weingenossenschaft eGПортугальська, напівсухий, пфальц

UВиноробний завод Йозефа ДратенаДорнфельдер, милий, Рейнхессен

Винний шприц, Біло-червоний

Довгі напої

Hugo - безалкогольний (імбирний ель, мінеральна вода, сироп бузини)

Полин

Червона Шапочка біла (напівсуха)

Червона Шапочка біла (напівсуха/суха) - Piccolo

Лікери

Насіння кмину/анісовий шнапс

Трав'яні наливки/гіркі

Фруктові коньяки

Прозорий шнапс

Бренді

віскі

Ми будемо раді повідомити вас про алергени у наших стравах та про барвники та консерванти у їжі та напоях у нашому ресторані. Будь ласка, запитайте нас!

Ми залишаємо за собою право змінювати ціни на їжу та напої в будь-який час!