Меню - L Échelle - ресторан Les Sables d Olonne

Меню змінюється залежно від прибуття та пори року.

(-10 років)
Курячі самородки, картопля фрі
Барбапапа або ванільне морозиво

Порожнисті устриці від VendeМЃe

Азіатський стиль, теріакі wakameМЃ кунжут і салат

помідори арлекін, бальзамічний крем

грінки, сир, домашній соус руї

Страви

дві тарілки, подані з порцією картоплі фрі

салат з мунгу, вакамеМЃ та картопля фрі

подається з картоплею фрі, салатом та перцевим соусом

подавати з рисом басмати

Шинка Серрано, пармезан, цукати, помідори, салат

сирого тунця (180 г), соус теріакі, сезам, вакаме та салат