Меню на 1 тиждень місяця d; ’ Серпня
Щовечора це одна і та ж крилата фраза: ви втомилися від дня, не знаєте, що їсти, а на руках є залишки, які ви не хочете марнувати. Щоб перестати турбуватися про те, щоб знаходити щодня швидкі та прості ідеї рецептів, які сподобаються всій родині, не витрачаючи на це руку і не готуються занадто довго, ми пропонуємо вам це збалансоване меню тижня. Таким чином у вас ніколи більше не залишиться ідей для щотижневого меню.
Щотижня ми пропонуємо 5 рецептів простих, збалансованих та сезонних страв на вечерю з додатковим бонусом адаптованого списку покупок. Таким чином, більше не буде безладу і не бракує натхнення, коли мова заходить про приготування їжі! Цього тижня ми пропонуємо смачні рецепти з різними смаками. Від песто з коріандру до соєвого соусу знайдеться щось для кожного.
На вечір понеділка: салат «Ніцуаз»
Салат Niçoise від Silvia Santucci
Насолоджуйтесь Англійською набережною, узбережжям та Замком Ніцци в одному прикусі з нашим справжнім салатом Нікуаз, з традиційними інгредієнтами. Тоді ви можете трохи змінити рецепт відповідно до своїх смаків.
На вівторок ввечері: соте з кабачків та локшини лосося
Смажена локшина з кабачками та лососем від Сільвії Сантуччі
Білки, вуглеводи та жири, все з вітамінами кабачків: якщо ви шукали збалансовану страву, ви потрапили в потрібне місце за допомогою цього рецепту смаженої локшини з цукіні та лососем. Але що нам особливо подобається, крім того, що він є повним, це те, що він простий і такий швидкий у підготовці. За столом подають страву !
На середу ввечері: Вегетаріанські фаршировані помідори
Вегетаріанські фаршировані помідори Сільвії Сантуччі
Ми звикли до помідорів, фаршированих яловичим фаршем та ковбасою, але ви коли-небудь пробували вегетаріанські фаршировані помідори? Ми обіцяємо, що цей рецепт не позбавлений смаку з родзинками, мигдалем та кмином. Ми вас не знаємо, але ми готуємо його сьогодні ввечері, це так добре і просто.
На четвер ввечері: шашлик з курки з коріандром
Курячі брошетки з коріандром шеф-кухаря Демієна
Наш маленький секрет для пухнастих шашликів з курячої кінзи - додати скибочки сендвіч-хліба, змочені в молоці. Побачиш, будеш вражений. І з цим ми подаємо вершковий і коріандровий соус: Ммммм, час сухих і несмачних шашликів давно минув.
На вечір п’ятниці: піца з козячим сиром, песто та беконом
Песто, козячий сир та піца з беконом від Les Recipes de Nathou
Гурмани будуть з нетерпінням чекати п’ятниці, щоб поділитися цією піцою з песто, козячим сиром та беконом. Нам не потрібно турбуватися і купувати готове тісто для піци в магазині. Залишилося лише розподілити на ньому наші інгредієнти. Хто візьме останню частину ?
Бонус: Фруктовий салат з оливковою олією
Фруктовий салат від Soléou
Вам не обов’язково думати про це, але знайте, що хороша оливкова олія може чудово присмачити солодкі рецепти. Ми пробуємо експеримент з цим фруктовим салатом на оливковій олії ?
Список покупок
Список покупок для меню на тиждень 1 у серпні. Adobestock
Наявність ідей рецептів - це чудово, але ви також повинні знати, які інгредієнти купувати. Щоб уникнути головного болю при ретельно складеному списку, ось все, що вам знадобиться, щоб приготувати 5 збалансованих та сезонних страв для 4 осіб. Я впевнений, що деякі з цих інгредієнтів у вас вже є вдома: тим більше причин почати !
М'ясо та риба
3 стейки з лосося
600 г курячих грудок
200 г копченого бекону
Фрукти та овочі
1 пучок редиски
125 г вишні
100 г малини
2 серця салату ромен
1 мішок руколи
2 нові цибулі або цибулі-цибулі
1 пучок коріандру
½ пучок м’яти
½ пучок базиліка
Бакалія
2 невеликі банки тунця в розсолі
1 невелика баночка песто alla genovese
50 г родзинок
12 чорних оливок
6 філе анчоуса
Кминовий порошок
Хересний оцет
Сіль, сіль крупного типу, Fleur de Sel та свіжомелений перець
Крохмалисті продукти, зернові та бобові
250 г китайської локшини
200 г вареної лободи
1 скибочка білого хліба
Яйця, сир та молочні продукти, свіжі або заморожені