Меню рецептів Ducan Attack Меню дієти Dikan Attack щотижня, список дозволених страв та
Дієтичне харчування - запорука успіху в отриманні стрункої фігури. Розроблено велику кількість програм і програм, що дозволяють позбутися зайвих кілограмів за рахунок відмови від певних продуктів, серед яких багато тих, хто худне, віддають перевагу своїй дієті Дюкан.
Навіть на першій фазі, яка називається «атакою», ви можете скинути 5 або 6 кілограмів.
Дієта, розроблена Дюканом, заснована на мінімізації споживання власного джерела жирових клітин, вуглеводів та жирів, що викликає спалювання надмірної ваги жиру без пошкодження м’язових волокон. Під час дієт вони їдять лише білкові продукти, тобто білкову їжу, яка забезпечує енергію, але не зберігається в жирі.
Система складається з чотирьох фаз:
- Напади
- круїз
- Консолідація;
- стабілізація.
«Атака» - це найкоротша фаза, успіх дієти залежить від успіху в її подоланні.
Він запускає механізм схуднення.
Опис фази нападу
Дозволена тільки білкова їжа. Заборонені фрукти та овочі, продукти, що містять жир та вуглеводи.
Білок їдять у чистому вигляді і виготовляють у різних формах. Дотримання тривалої і рівномірної та важкої дієти важко та шкідливо для здоров’я. Для того, щоб втратити жир і не нашкодити організму, фаза коротка і швидка.
Тривалість «нападу» 10 днів рекомендується людям, що мають зайву вагу від 30 кілограмів. Тиждень, щоб дотримуватися білкового меню, повинен бути для тих, кому потрібно скинути менше 20-30 фунтів.
Приблизно 5 днів достатньо для людей, які не хочуть скидати більше 10 непотрібних кілограмів. Не рекомендується збільшувати фазу. Максимум - півтора тижні, але ні. Втративши близько 6 кілограмів, не слід намагатися підвищити ефективність цього рівня. Якщо цього не зробити, це призведе лише до проблем зі здоров’ям.
Який раціон під час фази атаки?
Білок раз, але це лише загальна назва поживної речовини.
У своїй книзі автор дієти перераховує і описує близько 72 видів білкової їжі. Основними є такі:
- Курка, індичка та яловичина. Кролик та телятина. Тому в баранині та свинині повинно бути надзвичайно мало жиру, а шкіру слід знімати з птиці.
- М'ясні субпродукти та продукти. Можна їсти мову, печінку, нежирну шинку, нирки.
- Риба та консерви. Готове вживання без олії та риби у свіжому та копченому вигляді.
- морепродукти.
Ви можете їсти найрізноманітніші молюски та ракоподібних.
Кварк та плавлений сир дозволені, решта заборонена.
Цей список є затвердженим продуктом. Їх можна вживати в необмеженій кількості. Є такі продукти, які дозволені лише в мінімальних кількостях. Необхідно обмежити вживання овочів, різних соусів, включаючи помідори, сою і гірчицю, лимони, оливкову олію і висівки, але максимум 2 столові ложки на день.
Пиття - це особливе місце.
Несолодкі, безалкогольні, негазовані напої вважаються прийнятними. Соки будь-якого виду потрібно викидати. Автор методики схуднення рекомендує пити заварку з ягід годжі, прозору воду без домішок та зелений чай.
Зразок меню для тижневої фази атаки
Існують певні правила, згідно з якими формується щоденний раціон:
- Кількість рідини, споживаної у формі води, зеленого чаю та браги з ягід годжі, має становити два літри і більше.
- Обов’язково вживайте кілька ложок висівок на день.
- Страви можна готувати різними способами. Однак вибирайте таку, яка вимагає мінімальних або відсутність рослинних олій.
- Не слід допускати винятків.
Меню повинно містити лише дозволені продукти.
Якщо відступити від цих п’яти основних принципів, усі зусилля будуть зведені до мінімуму, а всі наступні етапи будуть скомпрометовані.
Висівки для приготування відповідних страв беруть вівсяні пластівці.
Щоденний раціон ділиться на чотири прийоми їжі, кожен з яких включає обов’язковий напій.
Всі перелічені страви та напої відповідають сніданку, обіду, післяобідньому чаю та вечері та поєднуються у встановленому порядку. Наприклад, вони завжди п'ють чай або каву на сніданок:
Дієта варіюється, але якщо ви не хочете малювати самостійно і шукати продукти з високим вмістом білка, можете скористатися наведеним вище меню як основу.
Перевага полягає в тому, що взагалі немає обмежень щодо необхідності розраховувати порції або грами споживаної їжі.
Рецепти дієти Дюкана для нападу
Люди, які дотримуються білкової фази 1, створюють велику кількість страв спеціально для цієї фази.
Таким чином, ви не зможете проводити власні кулінарні експерименти, а скористатися деякими перевіреними та популярними рецептами, щоб полегшити проходження початкової стадії.
Ніжні котлети
Кілограм нежирного м’яса приправляється і солиться зі спеціями. Вони збивають його, утворюючи середні плоскі коржі, спочатку занурені у висівки, які беруть у кількості двох столових ложок, а потім у пару збитих яєць.
Відбивні смажать або на грилі, або на сковороді, але на невеликій кількості рослинного масла. Ви можете готувати в мультиварці і вибрати режим «Випічка».
курячий суп
М’ясо поміщають у окріп. Влийте туди 30 грам натурального соєвого соусу, а коли курка повністю звариться, збите куряче яйце тонкою цівкою вливається. Вимкніть вогонь і засинайте зеленим кольором на сковороді. Суп може постояти не менше 30 хвилин.
рибний салат
Зварити пару яєць і 200 гр.
Сьомга або форель, а потім подрібнені. Додайте трохи зелені та крабових паличок. Досить 5-6 штук. Солити салат не рекомендується, але якщо він здається вам занадто свіжим, ви можете посолити рибу, поки вона готується.
Ролети з омлетом
Виготовляється з вівсяних висівок (2 столові ложки), змішаних з яйцями в склянці молока.
Омлет смажать з двох сторін. Просто оберніть начинку навколо неї. Можна додати м’ясо або рибу, а також яйця, зелень та шинку. Страва виявляється більш ситною, якщо в якості заправки використовувати “дуканівський майонез”.
Торт порожній або заповнений
Разом вони змішують пару яєць, кефіру (3/4 склянки), 6 столових ложок висівок, пакетик дріжджів (швидкорозчинних). Додайте спеції з сіллю на ваш смак.
Тісто піднімають у теплому місці протягом години. До любовно пишної випічки рекомендується додати 1/2 чайної ложки замінників цукру та соди.
Тісто виливають у форму. Краще використовувати силікон. Випікання можна робити порожнім або з начинкою, викладеною на тісто. Коли на торті утвориться золотиста скоринка, витягніть її і дайте охолонути.
Деякі помилково вважають, що десертам у першій фазі системи харчування Дюкана не місце.
Це не зовсім так. Дозволені продукти дозволяють насолодитися смачними ласощами, які допоможуть легше подолати цей етап.
Чізкейк на пару
На пакет нежирного сиру кладуть пару яєць, дві-три столові ложки мелених висівок, трохи замінника цукру і солі.
Можна додати ванілін для аромату. Інгредієнти змішують, консервують і готують або в пароварці, або, використовуючи відповідний режим, у повільній плиті близько 40 хвилин. Коли сирники готуються в духовці, отримують кекси, але заздалегідь у форми кладуть папір для випічки.
лимонний пиріг
Чудовий десерт, який підходить не тільки в якості дієти, але і в звичайні дні.
Натерти лимон на тертці. Змішайте з трьома жовтками та підсолоджувачем. Поставте отриману масу на водяну баню, поки вона не стане густою. Обов’язково постійно перемішуйте, виймайте та охолоджуйте. Три білки вливають в остигнулу лимонну масу, збивають у міцну піну і відправляють у духовку для запікання, поки скоринка не підрум’яниться.
Резюме
Більшість тих, хто дотримується загальної системи схуднення, визнають найперший етап найважчим через відсутність фруктів і овочів і лише білкової їжі.
Різноманітність використовуваних рецептів, а також кінцева мета, яку чітко передбачає худа людина, допоможуть подолати фазу.
Дієта ДУКАН ►атака ► ПЕРШИЙ ДЕНЬ. Схуднути з 85 кг до 51 кг
Щоденник схуднення: огляд дієти Дюкана на етапі