Меню типів дієти групи крові - блог
За словами натуропата Пітера Д’Адамо, ми можемо досягти стійкого схуднення, прийнявши дієту, адаптовану до нашої групи крові. Давайте подивимось, які характеристики пропонованих меню для типів O +, A, B та AB.
Основні принципи
Передумова цієї дієти полягає в тому, що кожна група крові має свій унікальний хімічний склад з унікальними антигенами. Отже, їжа, яка відповідає потребам людини типу О, може бути непридатною (і навіть шкодити) людині іншої групи крові. За словами доктора Д’Адамо, групи крові з часом змінювались. Наприклад, кажуть, що люди в групі О походять від людей епохи мисливців-збирачів, які споживали багато м’ясних продуктів і погано переносили зерно. Кажуть, що група А з’явилася на початку сільського господарства; тому вегетаріанська дієта була б більш підходящою для людей з цією групою крові. Групи B і AB датуються кочовими народами, харчування яких було дуже різноманітним. Згідно з цим натуропатом, кожному слід уникати споживання свинини, копченого лосося, ревеню, морозива, кокосової, арахісової та кукурудзяної олій, а також білого оцту та чорного перцю.
Завдання цієї дієти
Такий підхід до харчування дозволить боротися з кількома бактеріальними та вірусними захворюваннями; запобігати захворюванням серця, діабету, раку, одночасно захищаючи печінку та підшлункову залозу. Це також допомогло б регулювати вагу і уповільнити процес старіння клітин організму.
Типове одноденне меню для групи 0+
Ранок: 2 тости з пророщеного пшеничного хліба, страва зі свіжого інжиру та ананасів, рисовий напій Полудень: Яловичий фарш, коричневий рис та броколі Вечір: Запечений лосось, салат зі шпинату з олією та соком лимон, чорнослив та зелений чай.
Типове одноденне меню для групи А+
Ранок: вівсянка з соєвим молоком, грейпфрутом, кавою Полудень: Салат з чорної квасолі з житнім хлібом та морквяним соком Вечір: Тофу на грилі з кунжутом, пшоном, салатом з капусти та полуниці.
Типове одноденне меню для групи b
Ранок: миска вівсянки кіноа, посипана меленим насінням льону, мигдальним молочним напоєм, свіжовичавленим апельсиновим соком та кавою Полудень: Філе палтуса, запеченого, зелена квасоля, цвітна капуста, морква на коричневому рису Вечір: Яловичина бізону або гриля, запечена картопля, зелений салат з огірком, люцерною, цибулею та оливковою олією
Типове одноденне меню для групи АБ
Ранок: хліб із спельти з двох тостів із маслом кеш’ю, свіжою малиною, зеленим чаєм. Полудень: суп із сочевиці, сухарики з спельти, сира морква та селера, чорниця та простий йогурт Вечір: скибочка грудей індички, спаржа, дикий рис.
Примітка: За винятком людей групи АВ, цей тип дієти може мати певні харчові дефіцити, зокрема щодо кальцію. Тому їм доведеться компенсувати молочні продукти іншими джерелами цього мінералу, такими як пекінська капуста, капуста, брокколі, мигдаль, насіння кунжуту та рисовий напій.