Менше проблем зі здоров’ям ревматоїдних артритів у мережі
Свідома дієта може бути корисним доповненням до медикаментозної терапії ревматоїдного артриту, повідомляє Професійна асоціація німецьких ревматологів (BDRh).
Менше м’яса - більше риби, фруктів та овочів
Найважливіші рекомендації дослідження зазначили: Пацієнти з ревматоїдним артритом можуть мати позитивний вплив на перебіг захворювання, якщо вони дотримуються таких правил під час їжі: М’ясо та ковбасу їжте лише двічі на тиждень і не більше двох жовтків. Слід уникати якомога більше тваринних продуктів, що містять багато арахідонової кислоти, таких як жирне м’ясо, ковбаси та субпродукти. Їжте рибу, багату на омега-3 жирні кислоти, наприклад, лосось, оселедець або скумбрію, двічі на тиждень. Під час приготування страв використовуйте рослинні олії, багаті омега-3 жирними кислотами, такі як ріпакова, соєва, волоська або волоська олія. Їжте щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів на день, приділяючи особливу увагу достатньому споживанню вітамінів Е і С та мікроелементів селену. Наприклад, у вищезазначених рослинних оліях ріпаку, сої та волоських горіхів багато вітаміну Е. Хорошими джерелами вітаміну С є, наприклад, цитрусові, паприка та брокколі. Селен міститься в основному в горіхах і рибі.
Щодня нежирні молочні продукти і стежте за вагою
"Для того, щоб отримувати достатньо кальцію для зміцнення кісток, особливо при ревматизмі, молочні продукти з низьким вмістом жиру, такі як молоко, кварк, йогурт та сир, також повинні бути в щоденному меню", - рекомендує Крюгер. «Окрім збалансованої, здорової дієти, для хворих на ревматизм важливо також стежити за своєю вагою або втрачати зайву вагу, щоб не навантажувати суглоби додатково. Постраждалі повинні звернутися за індивідуальною порадою до свого ревматолога щодо того, як правильно і довгостроково організувати свій раціон. На закінчення, однак, на це слід ще раз звернути увагу, щоб уникнути неправильних інтерпретацій: виправлення харчових звичок є корисним доповненням, але, звичайно, не заміною хорошого ставлення до наркотиків ".
Подальша інформація з питань харчування: Посібник для пацієнтів "Дієта та поради при ревматизмі та остеопорозі" ISBN 3-7750-0351-7, Walter Hädecke Verlag.