МЕТАБОЛІЗМ, проміжний метаболізм - Encyclopædia Universalis

Психічна карта

проміжний

Розширте пошук у Universalis

Проміжний обмін речовин

Проміжний метаболізм часто визначали як усі явища деградації (катаболізм) та синтезу (анаболізм), що дозволяють здійснювати безперервний цикл обміну між клітиною та речовинами, іншими словами субстратами, що забезпечуються дієтою: вуглеводами, ліпідами та білками. В даний час цей термін позначає два типи біохімічних процесів: один, змінний, з різними субстратами; інша, що називається «центральною метаболічною системою», ідентична для всіх клітин тварин і рослин: за допомогою першої вона забезпечується невеликими молекулами, вона забезпечує організм необхідною енергією, а також матеріалами для біосинтезу. Центральна метаболічна система, розташована в мітохондріях тваринних і рослинних клітин, включає дві мультиферментні групи, пов'язані з мітохондріальними структурами: лимонний цикл і окислювально-відновлювальні ланцюги (пор. Мітохондрії).

Лимонний цикл (або трикарбоновий цикл, або цикл Кребса) відіграє важливу, але не виключну роль, окислення в діоксиді вуглецю та у воді одиниці з двома атомами вуглецю, ацетил-коферментом А, загальним знаменником катаболізму вуглеводів та ліпідів. Протягом циклу окислення субстратів виділяють водень; це, що транспортується по окисно-відновних ланцюгах, дозволяє виробляти енергію, головну роль цього біохімічного циклу. Крім того, цикл Кребса забезпечує матеріали для біосинтезу. Ця система, яка спрямовує молекули на катаболізм або анаболізм, регулюється механізмами управління, складність яких ми починаємо сприймати.

Окислювально-відновлювальні ланцюги приймають протони (Н +), що відриваються від субстратів протягом циклу лимона і виділяють енергію у вигляді аденозинтрифосфорної кислоти (АТФ), акумулятора та генератора енергії на вимогу.

Лимонний цикл і фосфорилюючі окислювально-відновні ланцюги, пов'язані таким чином, представляють для всіх клітин здатний біохімічний механізм [. ]

Медіа статті

Цикл Кребса та дихальний ланцюг
Кредити: Encyclopædia Universalis France

Цитрат-синтетаза
Кредити: Encyclopædia Universalis France

Перетворення цитратів
Кредити: Encyclopædia Universalis France

Асиметрична поведінка цитрату
Кредити: Encyclopædia Universalis France

  • Пол ДІ КОСТАНЦО: колишній викладач, юрист, біолог паризьких лікарень
  • Чарльз Кейсер: почесний професор медичного факультету Страсбурга.
  • Джо НОРДМАНН: професор медичного факультету Парижа

Класифікація

  1. Науки про життя
  2. Біохімія
  3. Біохімія обміну речовин
  1. Науки про життя
  2. Фізіологія
  1. Науки про життя
  2. Зоологія
  3. Біологія тварин
  4. Фізіологія тварин
  5. Харчування та обмін речовин, фізіологія тварин
  1. Науки про життя
  2. Біологія людини
  3. Фізіологія людини
  4. Харчування та обмін речовин, фізіологія людини
  1. Науки про життя
  2. Фізіологія
  3. Загальна фізіологія тварин і людини
  4. Харчування та обмін речовин, фізіологія тварин та людини

Інші посилання

"МЕТАБОЛІЗМ" також розглядається в:

АДРЕНАЛІН

  • Написано
  • Жак ХАНУН
  • • 3562 слова
  • • 2 ЗМІ

У розділі "Фізіологія": […] Відповідну роль різних типів адренергічних рецепторів у інтегрованих тканинних ефектах катехоламінів часом важко з’ясувати. Насправді ці рецептори найчастіше передають різнобічні повідомлення та протилежним чином модулюють активність клітини-мішені. У багатьох експериментальних системах тип ефекту, що спостерігається, залежить від концентрації адренової кислоти […] Детальніше

АЕРОБІОЗ І АНАЕРОБІОЗ

  • Написано
  • Клод ЛІОРЕТ
  • • 2741 слова
  • • 1 ЗМІ

У главі "Регулювання обміну кисню": […] Пастер показав, що дріжджі аеробно споживають менше глюкози, ніж анаеробно. Цей факт, відомий як ефект Пастера, є у всіх факультативних анаеробних організмах. Незалежно від умов вентиляції, споживання енергії для задоволення життєво важливих потреб однакове. Повна деградація молекули глюкози відповідно до реакції: виділяє 680 […] Детальніше

АЛКОГОЛІЗМ

  • Написано
  • Марі ШОКЕТ,
  • Мішель КРАПЛЕТ,
  • Анрі ПЕКІНЬО,
  • Ален РІГО,
  • Жан ТРЕМОЛЬЄР
  • • 10 033 слова
  • • 2 ЗМІ

У розділі "Окислення": […] Спирт окислюється, забезпечуючи 7 калорій на грам (близько 700 калорій на літр вина при 11 0). Докази цього окислення є вагомими. Рівень алкоголю в крові падає, а алкоголь не виводиться назовні більше ніж на 1-2 р. 100 від спожитої кількості. Спирт, мічений радіоактивним вуглецем, призводить до утворення міченого CO 2 та деяких жирних кислот. Зниження коефіцієнта […] Детальніше

FOOD (Food) - споживання їжі

  • Написано
  • Жак ЛЕ МАГНЕН,
  • Жан-Луї ШЛІНГЕР
  • • 4 268 слова
  • • 2 ЗМІ

Тварини, як і люди, забезпечують свій ріст і, залежно від генетичної програми виду, досягають зрілого віку розміру та маси тіла, які залишаються приблизно стабільними. Склад його тіла, зокрема частка води та жиру, однаковий у всіх особин виду та незмінний у дорослих. Ці константи означають існування […] Детальніше

АНАБОЛІЗАТОРИ

  • Написано
  • Марі-Крістін СТЕРІН
  • • 160 слова

Анаболіки не тільки посилюють процес нарощування живої тканини, вони також є речовинами, які можуть змінити метаболізм живої тканини. Вони, по суті, є похідними чоловічих гормонів, що сприяють анаболізму білка, що призводить до збільшення м’язової маси та збільшення кісткового матриксу. Він нещасний […] Докладніше

АКСИНИ

  • Написано
  • Кетрін ПЕРРО-РЕХЕНМАНН
  • • 4999 слова
  • • 6 ЗМІ

У розділі "Обмін речовин": […] Метаболізм AIA охоплює процеси окислення та кон’югації, які модифікують або ядро ​​індолу, або бічний ланцюг і спричиняють втрату біологічної активності. Деякі форми кон'югації є частиною катаболізму АІА, оскільки утворені кон'югати не можуть бути перетворені назад в активні АІА. Декарбоксилятивний катаболізм AIA включає як […] Читати далі

БАКТЕРІЇ

  • Написано
  • Жан-Мішель АЛОНСО,
  • Жак БЕЖО,
  • Патрік ФОРТЕР
  • • 11039 слова
  • • 3 ЗМІ

У главі "Бактеріальний біосинтез": […] Різні шляхи метаболізму бактерій, залежно від їх трофічного типу, як показано схематично вище, мають спільну для всіх видів функцію - продукцію АТФ, необхідну для реакцій біосинтезу. Основними речовинами, що синтезуються бактеріями, є білки та нуклеїнові кислоти; біохімічні реакції, відповідальні за ці синтези, […] Детальніше

БАКТЕРІОЛОГІЯ

  • Написано
  • Жан-Мішель АЛОНСО,
  • Жак БЕЖО,
  • Мішель ДЕСМАЗО,
  • Дідьє ЛАВЕРНЕ,
  • Даніель МАЗІГ
  • • 18 332 слова
  • • 9 ЗМІ

У главі "Огляд бактеріального обміну": […] У хімічному масштабі навіть найдрібніші клітини неймовірно складні. Більшість дослідників, які цікавляться основними характеристиками росту та поділу клітин, зосереджуються на бактеріях. Найбільш часто використовувана в експериментальній бактеріології бактерія, кишкова паличка, важить близько 2 × 10 —12 грам (10 12 дальтон), вага […] Детальніше

БІОХІМІЯ

  • Написано
  • П’єр КАМУН
  • • 3 873 слова
  • • 5 ЗМІ

У розділі "Метаболічна біохімія": […] Метаболічна біохімія вже давно є найкращим напрямком досліджень для біохіміків. Виділення Пайеном та Перцозом у 1833 р. Амілази, ферменту, здатного розщеплювати крохмаль, показало важливість хімічних реакцій, що каталізуються ферментами, у проміжному метаболізмі, тобто в сукупності хімічних реакцій, що дозволяють або екстрагувати енергія присутня […] Детальніше

БІОЛОГІЯ - підтримка організму

  • Написано
  • Марк ПАСКО
  • • 2732 слова
  • • 10 ЗМІ

У розділі "Характеристика оновлення": […] Біологічне оновлення, як концепція, так і експериментальний феномен, стосується груп, інтегрованих на різних рівнях: молекули, клітини, органу чи навіть організму всередині популяції. Окрім прийнятої одиниці інтеграції, однією з причин зацікавленості цієї концепції є її динамічний аспект, тобто визначення швидкості дії явища. Перш ніж описувати […] Детальніше

Дивіться також

  • АЦЕТИЛ-КОЕНЗИМ А або АЦЕТИЛ-КоА
  • АКОНІТАЗА
  • АДЕНОЗИН ДИФОСФАТ (АДФ)
  • ДНК-ПОЛІМЕРАЗА
  • ЇЖА
  • АЛОСТЕРІЯ
  • АЛЬФА-КЕТОГЛЮТАРАТ
  • АНАБОЛІЗМ
  • БІОЕНЕРГІЯ
  • БІОСИНТЕЗИ
  • КАРБОНОВИЙ ГАЗ або ДІОКСИД ВУГЛЕКДУ
  • ЕНЗИМАТИЧНИЙ КАТАЛИЗ
  • ДИХАЛЬНА ЛАНЦЮГ
  • ЦИТРАТ
  • СИНТЕТАЗ ЦИТРАТУ
  • КОЕНЗИМИ або ЕНЗИМАТИЧНІ КОФАКТОРИ
  • КОРТИЗОЛ або ГІДРОКОРТИЗОН
  • ДЕКАРБОКСИЛУВАННЯ
  • ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ
  • ФЕНЗИМИ

Приєднайся до нас

Підпишіться на наш бюлетень щотижня та отримуйте електронну книгу на ваш вибір у подарунок !

  • резюме C071891
  • Вступ
  • Енергетичний баланс
    • Методи вимірювання енергетичних витрат
    • Умовні джерела витрат енергії
    • Основний обмін речовин
  • Проміжний обмін речовин
    • Центральна метаболічна система
    • Харчування центральної метаболічної системи
    • Біосинтетична роль центральної метаболічної системи
    • Регулювання
    • Єдність живого світу
  • Бібліографія
  • Класифікація
  • Інші посилання
Резюме

Процитувати статтю

Пол Ді Костанцо, Чарльз Кейсер, Джо Нордманн, « МЕТАБОЛІЗМ », Encyclopædia Universalis [в Інтернеті], консультація щодо 22 січня 2021 року. URL-адреса: https://www.universalis.fr/encyclopedie/metabolisme/