Метод Чопра програє, стаючи щасливим - Biba Magazine
Далеко від дієт ця книга вчить нас, як наповнитись іншими речами, крім їжі, щоб вгамувати свій «голод» і відновити зв’язок із своїм тілом і розумом.
Ніщо не гірше дієти, повторює доктор Чопра, всесвітньо відомий американський ендокринолог. Не тільки тому, що це рідко спрацьовує в довгостроковій перспективі, але це також посилює нашу внутрішню суєту, створюючи розчарування, почуття провини, безпорадності, втоми та поганого самопочуття. І доктор Чопра добре знає цю проблему: надмірна вага кілька років тому і надто підкреслений, він в підсумку звернувся до Бріхаспаті Дев Трігунан, мудрої людини з його дому в Індії, яка навчила його наводити порядок в ньому і яка передала йому мистецтво творити добро.
Втрата ваги з доктором Чопра - це все навчитися слухати себе. Я відкриваю холодильник, бо зголодніла ... чи чогось іншого? Оскільки стрес, самотність або депресія можуть набути маску голоду і змусити нас їсти більше, ніж нам потрібно ... і вибирати неправильну їжу.
Доброчесне коло здорового харчування
Тому доктор Чопра пропонує нам задати собі правильні питання, краще слухати своє тіло і свої почуття, краще дихати і наповнювати те, що ми намагаємось наповнити їжею. Навчіться розвантажуватися, коли у вас занадто щільний графік. Давати і отримувати більше любові. Наважитися робити те, що ти хочеш і потребуєш. Щоб бути щасливішим, коротше кажучи, справді отримувати задоволення перед нашою тарілкою і знати, як скласти його відповідно до наших реальних потреб. Щоб відчути смак кожної їжі. Щоб мати справжнє задоволення ... і бути ще щасливішим.
Для цього ендокринолог пропонує нам дотримуватися вправ, які довели свою ефективність в Центрі Чопра, та традицій аюрєди, дієти, що поєднує 6 смаків, а саме: солодкий, кислий, солоний, гострий, гіркий і терпкий . Спосіб задовольнити наші смакові рецептори, наші очі та наш розум.
Захоплююча книга, яка викликає у нас бажання робити собі добро. Лише невелике жаль: ми б хотіли, щоб в кінці було більше рецептів !
ДОКТОР. Діпак Чопра, метод Чопра для схуднення: чого я голодний ?, Eyrolles, 2015.