Методи голодування та детоксикації у самотестуванні WIENERIN Wienerin
Терапевтичне голодування, лужне голодування та лікування соком у тесті. Що це, як це працює і для кого підходить.
Великий піст не за горами, а це означає високий сезон і для постачальників посту та детоксикації. Але чи великі обіцянки щодо детоксикації витримують перевірку реальності? У нас було троє співробітників WIENERIN, які протестували найпоширеніші методи голодування.
Тут вони розповідають, як вони прожили і для кого рекомендовані методи.
Базове голодування
Інтернет-редактор Арніка Зінке протягом тижня випробовувала лужне голодування в замку готелю Піхларн під керівництвом експерта з посту Інгрід Хефінгер.
У невеликій групі протягом тижня ви їсте тільки лужну їжу. Твердої їжі не можна повністю уникнути, але утримання та свідоме харчування є важливою частиною тижня посту. Основними продуктами харчування є лужні овочі, багато чаю та води. Тиждень голодування поєднується з достатніми фізичними вправами, що стимулюють процес детоксикації організму.
Витрати: 1035 євро на людину (на тиждень), включаючи повний пансіон відповідно до методології посту та підтримку експерта з посту.
Я насолоджуюсь своєю "трапезою", бубликом з лососем, у другій половині дня перед тим, як ввечері піти на першу зустріч з пісною групою. Протягом наступних кількох днів у меню є лише лужна їжа та 2-3 літри рідини на день. За допомогою лужного голодування ми полегшуємо травлення на тиждень і будуємо здоровий кислотно-лужний баланс. Завдяки моєму грамотному керівнику поста, мої первісні сумніви щодо проблем із кровообігом та голоду швидко зникають.
Програма посту пристосована до наших потреб: ми починаємо ранок з прогулянки, яка приводить у дію нашу циркуляцію. Далі йде лужний сніданок, який набагато щедріший, ніж можна було б очікувати від пісного прийому їжі: ви можете вибрати гречану кашу, свіжі фрукти або домашні овочеві намазки. Згодом на програмі різноманітні спортивні курси, такі як йога, пілатес або сідниці на ногах. Щоденна допоміжна програма завершується "вечірньою юшкою".
Тиждень посту закінчується консультацією з питань харчування, яка повинна допомогти інтегрувати дієту з високим рівнем бази в повсякденне життя. Я беру з собою багато нових знань про своє тіло і планую надалі їсти більше лугу. Після мого першого голодування я почуваюся новонародженим і знаю: скоро повернусь!
Новачки та всі, хто не хоче повністю відмовлятися від твердої їжі - але все ж хоче зробити щось корисне для свого організму.
Режим детоксикації соку
Таня Бредефельд з відділу Creative Solutions спробувала триденну сокову дієту в Juice Deli.
Хоча лікування детоксикаційним соком не є класичним методом голодування, детокс також дуже популярний у період голодування.
У Detox Juice Cleanse тверду їжу уникають протягом трьох днів. Натомість у плані "трапези" є барвисті, добре звучать, свіжовичавлені "детоксикаційні соки". Залежно від ваших уподобань, соки можна складати заздалегідь; новачкам рекомендується перевірити лікування соками тривалістю від одного до трьох днів. Соки доставляються свіжими до бажаного пункту призначення (офісу чи додому).
Вартість: 150 € за три дні
На початку року у мене також була нова резолюція: їжте здоровіше! І який кращий спосіб вступити в резолюцію, ніж триденний магічний детокс від соку?! Три дні для початкового очищення коштують трохи менше 150 євро - за цю ціну я очікую багато. Слід визнати, що я з самого початку скептично ставився до того, чи зможете ви насправді "очиститися" з нуля протягом трьох днів очищення (плюс дні підготовки та подальшого спостереження).
Про "соки": Фруктові соки були смачними, але овочеві соки були досить незначними на смак. Було 6 х 500 мл соків на день, які слід пити кожні дві години - це не завжди було легко.
День 1: Це спрацювало чудово завдяки початковій мотивації, я випив кожен сік сповнений очікування і - всупереч моїм побоюванням - зовсім не був голодним. Навіть ні ввечері, ні вночі!
День 2: На другий день я вже знав кожен сік, цікавість швидко зникла. За винятком бурякового соку ввечері, я все ще пив кожен сік. У той день я теж не був голодним. Однак мій план легких фізичних вправ зіпсував мою втому та головний біль.
День 3: Головний біль залишався у мене протягом усього третього дня, і це було на сьогоднішній день найважчим: я не міг опустити два овочеві соки через огидний смак. На додаток до посилення головного болю, навколо мого рота поширилася висипка. Я не міг дочекатися кінця дня, я був дуже щасливий, що день закінчився, і я міг нагородити себе легкою їжею наступного ранку.
Ніколи в житті я не був так схвильований бананом ... і ніколи раніше він не був для мене таким гарним!
Я б порекомендував режим соку? Ні, дякую! Особисто для мене ціна завищена, соки (особливо з овочів) не варті своєї ціни, а побічні ефекти занадто сильні.
Зрештою, агонія просто не коштувала: у мене ніколи не було відчуття «чистоти» чи детоксикації - я волію дотримуватися здорової, збалансованої дієти.
Лікування соками в даний час у всіх на вустах, і це особливо високо оцінюється в колах блогерів. Кожен повинен сам вирішити, чи насправді правильним є уникнення їжі цілими днями та звертатися до лікаря чи дієтолога, якщо у вас є питання! У будь-якому випадку новачкам слід починати з короткого лікування соком і нічого не поспішати.
Терапевтичне голодування для здорових людей за Бухінгером
Інтернет-редактор Тереза Гавличек часто виліковується швидко протягом тижня, в тому числі з директором посту Андреа Льов в освітньому центрі Гросруссбах.
Терапевтичне голодування за Бухінгером йде до лікаря-терапевта Отто Бучінгер назад, який відкрив першу клініку для посту в 1920 році. Ви обходитесь без твердої їжі протягом декількох днів (принаймні п’ять, але ви можете продовжити піст до трьох тижнів). Вранці ви п'єте трав'яний чай, в обідній час виходить свіжовичавлений овочевий/фруктовий сік, а ввечері прозорий овочевий бульйон. Крім того, протягом дня випивається 2 літри води. Протягом усього періоду голодування людина концентрується надзвичайно на самопочутті організму: щоденні фізичні вправи, періоди відпочинку та печінковий компрес чудово підтримують детоксикацію. Директор посту Андреа Льов завжди дає надихаючі поради щодо харчування та здоров’я.
Ціна залежить від готелю/освітнього центру, наприклад, в монастирі Пернегг, монастирський піст восени за 799,00 євро в одномісному номері, включаючи харчування та супроводжуючий пост.
У мене вже було три тижні посту, і хоча мені вже не 19 - як це було вперше - я все ще наймолодший: Пост, схоже, приваблює людей похилого віку і особливо жінок. Лікувальне голодування обіцяє очищення організму і, насамперед, органів травлення: шкіра стає еластичною, думки прояснюються і вивільняються гормони щастя. В ідеалі, ви повинні почати розбиватись за тиждень до цього і дотримуватися легкої і елементарної дієти: алкоголь, м’ясо або кофеїн не повинні бути в меню до тижня посту.
Власне, я повинен був бути до цього готовий, але я знову був здивований: протягом останніх двох тижнів посту мені перші кілька днів доводилося боротися з надзвичайно важкими ногами. Головний біль також можливий при переході в режим голодування, але, на щастя, це було для мене обмежено. Такі побічні ефекти цілком нормальні внаслідок детоксикації і проходять через 2-3 дні. Дивно, але не їсти для мене не так складно: тиждень посту я починаю з того положення, що зараз абсолютно не їсти. Після фази нарощування я все одно можу знову їсти смачну їжу. Або як колись сказала моя тезка Тереза Авільська: Коли піст, то піст, коли розставання, то розставання. Груповий досвід змушує вас відчувати себе трохи перенесеним протягом тижня, а обмін допомагає обробити все пережите.
Залежно від сфери інтересів, пропонується широкий вибір пропозицій: піст з йогою, цигун, піші прогулянки, групові танці або елементи розвитку особистості. Але що б там не було включено: новий початок як з поживної, так і з психологічної точки зору. І не слід недооцінювати фізичні нездужання, які можна вилікувати регулярним голодуванням та зміною дієти!
Насправді, кожен, хто наважується не їсти кілька днів - це набагато менше погано, ніж це звучить! Також: здорові люди, які все ще хочуть зробити щось корисне для свого організму і хочуть вилікувати кілька недуг.