Міф чи правда, чи справді ці добавки є канцерогенними?
Вітамінні препарати здорові та захищають від хвороб - принаймні так думають багато людей. Але сучасні дослідження бачать це зовсім інакше. Ви можете дізнатись, наскільки насправді небезпечні харчові добавки тут.
Дієтичні добавки здорові чи ні? Зображення: саманний шток/пухха
Від редактора news.de Сабріни Беме
Все більше людей оптимізують своє тіло вітамінами та мінералами з хімічної лабораторії, щоб тривалий час залишатися здоровим та у формі. Це також безперечно практично. Просто проковтніть капсулу з цинком, що підвищує імунітет, потім вітаміном Е і А у формі таблеток для захисту від раку, і ви захищені. Але останні дослідження кидають на це темне світло Обіцянки здоров’я від вітамінних таблеток.
Дієтичні добавки можуть бути канцерогенними
Нещодавнє дослідження університету Тафтса в Бостоні показало, що дієтичні добавки не роблять життя довшим. Дослідницька група дослідила, які поживні речовини знижують ризик смерті від раку чи серцево-судинних захворювань. У дослідженні взяли участь 30 000 американців. Результат дивує: вітамін А, цинк і кальцій знижують ризик смерті, але лише в тому випадку, якщо препарати надходять із природних джерел. Цей ефект взагалі не спостерігався при харчових добавках. Вони навіть можуть збільшити ваші шанси померти. Доза понад 1000 міліграмів кальцію на день збільшувала смертність серед учасників.
Загроза здоров’ю! Ці вітамінні добавки приносять більше шкоди, ніж користі
Таблетки можуть мати наслідки для здоров'я, особливо в певних комбінаціях. Наприклад, селен і вітамін Е мають канцерогенну дію в поєднанні. Це було показано в дослідженні антиоксидантів. Життєво важливі речовини не знижували ризик раку передміхурової залози, як сподівались, але чоловіки, що брали участь, частіше розвивали цю форму раку. Наприклад, комбіновані добавки кальцію та вітаміну D можуть спричинити інсульти, виявили дослідники медичної школи Університету Західної Вірджинії.
Чи можна передозувати вітаміни?
Як результат, показники продажів дієтичних добавок роками зростають. У Німеччині в 2018 році було продано близько 225 мільйонів харчових добавок, пише "Welt am Sonntag". Найбільшим продавцем є вітамін С - 29,2 мільйона упаковок. В інших місцях слідують мультипрепарати з мінералами та без них.
Вітаміни та мінерали від лікаря
Тим не менше, ці висновки не означають, що вам доведеться повністю обійтися без харчових добавок. Наприклад, вагітні жінки повинні регулярно приймати фолієву кислоту, щоб запобігти дефектам нервової трубки у майбутньої дитини. Веганам, людям похилого віку або людям із розладами шлунку також рекомендується регулярно поповнювати запаси вітаміну В-12 дієтичними добавками. Однак займатися самолікуванням не рекомендується. Перш ніж приймати вітамін С і Ко, вам завжди слід попередньо зробити аналіз крові для того, щоб виявити можливі симптоми дефіциту.