МІФ ПРО КАЛОРІЇ Psyho Med Психологічне консультування, психотерапія Ясси

МІФ ПРО КАЛОРІЇ

Теорія схуднення, яка базується на низькокалорійному підході до проблеми, безумовно, залишиться найбільшим "науковим промахом" ? ХХ ст.
Це раса, містифікація, "гіпотеза" ? спрощений і небезпечний, без реальних наукових підстав. І тим не менше, це керує нашою харчовою поведінкою вже понад півстоліття.
Озирніться навколо себе і спостерігайте за оточуючими; Ви побачите, що чим більше пухкі, товсті, товсті або навіть страждають ожирінням люди, тим лютіше вони ставляться до калорій, які вони їдять...
За дуже рідкісними винятками, все, що називається "дієтою" з початку століть, по суті, базується на теорії калорій. Велика помилка! Ніякого серйозного і довготривалого результату досягти не вдається. Не кажучи вже про принаймні згубні побічні ефекти.
Повернусь до "соціокультурного феномену" скандального характеру, який виріс за калоріями їжі. Тому що, на сьогоднішньому етапі, чи не є перебільшенням говорити про справжнє "колективне обумовлення" ?.

психотерапія

ПОХОДЖЕННЯ ТЕОРІЇ КАЛОРІЙ

Два американські лікарі, доктор Ньюбург та д-р Джонстон, з Мічиганського університету, придумали, що "ожиріння буде результатом дієти, яка буде занадто" багатою "на калорії, а не дефіцитом ожиріння. метаболізм "?.
Дослідження, проведене ними щодо енергетичного балансу, насправді базувалося на дуже обмеженій кількості спостережень і - особливо - було проведено за занадто короткий період, щоб мати серйозні наукові основи.
Незважаючи на цей факт, одразу після публікації, вона була сприйнята як незаперечна наукова істина і відтоді вважається "євангельським листом" ?.
Однак через кілька років обидва дослідники, без сумніву, стурбовані галасом навколо їх відкриття, несміливо висловили серйозні застереження щодо висновків, до яких вони дійшли. Але вони залишились абсолютно непоміченими.
Їх теорія вже була в програмі більшості західних країн, де вона зберігає почесне місце і сьогодні.

Калорійність - це кількість енергії, необхідна для підвищення температури одного грама води з 14 ° С до 15 ° С.
Людському тілу потрібна енергія. По-перше, підтримувати температуру близько 37 ° С. Якось це головна потреба. Але як тільки тіло вступає в дію, навіть просто для того, щоб зберегти своє вертикальне положення, рухатися, видавати звуки тощо. є додаткова потреба в енергії.
Тоді вам потрібна додаткова енергія, щоб їсти, перетравлювати, виконувати найнеобхідніше в житті.
Але добова потреба в енергії змінюється залежно від індивіда, віку та статі.

Теорія калорій така:

Перше питання: чому не відбувається втрата ваги, хоча споживання калорій зменшується?
Насправді відбувається втрата ваги, але явище короткочасне. І це, власне, те, чому доктор Ньюбург та доктор Джонстон помилялися: їх спостереження охоплювали надто короткий проміжок часу.

Рекомендуйте цей офіс

Дайте нотатку і напишіть кілька слів про свій позитивний досвід, пов’язаний з цим кабінетом, проведеним лікуванням тощо.