Мій раціон мій найкращий лікар
КОРОТКА КНИГА:
Автор також застерігає нас щодо:
- "нездорова їжа", пропонується "фаст-фудом" або продається в традиційних магазинах,
- багато дозволених добавок, а також пестицидів, гербіцидів, фунгіцидів, ГМО, важких металів тощо, наслідки яких грізні для здоров'я.
У цьому справжньому трактаті про харчування та травлення Ерік Дарче підкреслює важливі теми, які все ще маловідомі широкому загалу, такі як водянисті фрукти, підкислення організму, сумісні та несумісні харчові асоціації тощо.
Здоровий організм, імунітет якого підкріплюється збалансованою та якісною дієтою, здатний захистити нас від багатьох проблем зі здоров’ям. Отже, це передбачає повагу її функціонування шляхом вибору здорової дієти, але також звернення особливої уваги на процес травлення, який, якщо він буде утруднений, може сприяти появі хворобливих патологій, відомих як "усунення, засмічення або навіть аутоімунна".
У цій книзі всі віки знайдуть поради, пристосовані до їхніх проблем: гармонійний ріст, «м’які» препарати, схуднення, натуральна контрацепція, профілактика старіння, м’яке старіння ...
Деякі продукти, такі як молочні продукти, соя, а також продукти, що містять глютен, також можуть бути причиною серйозних проблем зі здоров'ям; вони є предметом окремих розділів.
Автор наполягає на пильності, щоб довести до небезпеки гідрогенізованих та «транс» жирів, або навіть способів приготування, які можуть бути джерелом дуже токсичних молекул, а також на шкідливості використання мікрохвиль. Він також повідомляє нам деякі незвичайні подробиці про каву.
Ерік Дарче супроводжує читача, пропонуючи йому прийняти дієтичні реформи для здорової щоденної поведінки завдяки, серед іншого, пророщеним насінням, молодим пагонам, пшеничній траві або ячмінному соку. У ньому детально розкриваються методи профілактики раку і, нарешті, пропонується "план дієти" для більш збалансованої дієти, дієти, яка стимулює наш імунний захист, так що наше здорове тіло, з таким чином підвищеним імунітетом, є нашим найкращим щоденним лікарем.
ПРИМІТКА. У розділах про вуглеводи, ліпіди, білки є нова та свіжа інформація, яка часто затьмарена агропродовольчою промисловістю з економічних причин. Наслідки ігнорування цієї інформації в деяких випадках можуть бути надзвичайно серйозними для здоров'я споживачів.
Ця книга, серед іншого, описує багато “сумнівних” практик хімічної та агропродовольчої промисловості; але, щоб уникнути розчарування та гніву читача, він пропонує безліч конкретних і практичних рішень.
Однією з особливостей цієї книги є вирішення питань, які найчастіше зустрічаються лише в спеціалізованих роботах, що стосуються лише одного предмета, такого як, наприклад, кислотно-лужний баланс, проблеми, пов’язані з травленням, несумісність їжі тощо. викладач і тренер з фітоживлення всесвітньої популярності, контролюючи цю книгу на технічному та науковому рівні, зазначив, що вона представляє твір "суспільної корисності", оскільки надає інформацію читачам, дозволяючи їй уникнути багатьох пасток ...
ЗМІСТ:
416 СТОРІНКИ/31 РОЗДІЛ:
1) Чи можете ви їсти що-небудь, не завдаючи шкоди здоров’ю? (фастфуд.)
- 2) сирі овочі та ферменти.
- 3) Вуглеводи або цукри.
- 4) білки.
- 5) Жирні кислоти або ліпіди (олії та жири).
- 6) Чому бажано прийняти нові продовольчі реформи саме зараз ?
- 7) Що стосується пестицидів, гербіцидів, фунгіцидів, інших хімічних речовин та ГМО ?
- 8) Що слід думати про харчові добавки, барвники, підсилювачі смаку, синтетичні ароматизатори, яких багато в нашій їжі ?
- 9) А як щодо курей, яєць, телят та свиней, що вирощуються в акумуляторі? ?
- 10) проблема водянистих фруктів.
- 11) Підкислення організму, невідоме джерело багатьох недуг: кисла місцевість.
- 12) План харчування для збалансованого харчування.
- 14) Сумісні та несумісні харчові асоціації, невизнані джерела багатьох недуг.
- 15) Наше здоров’я проходить через кишечник (хронічні розлади травлення та більш-менш серйозні захворювання).
- 16) Усунення, засмічення та аутоімунні патології (теорія доктора Сейньяле)
- 17) Чи можемо ми покращити своє здоров’я пророслими насінням, молодими пагонами трави та соком з пшениці чи ячменю? ?
- 18) Чи є шкіра на грилі, коричнева, карамелізована їжа шкідливою та токсичною для організму ?
- 19) способи приготування.
- 20) шкідливість мікрохвиль.
- 21) Чи справді м’які наркотики є м’якими? (тютюн та конопля.)
- 22) отруєння організму важкими металами.
- 23) непереносимість глютену.
- 24) непереносимість молочних продуктів.
- 25) шкідлива для сої ?
- 26) Профілактика старіння.
- 27) Харчування в третьому віці.
- 28) Профілактика раку.
- 29) природна контрацепція.
- 30) Схуднення за допомогою дієти та біотерапії.
- 31) Я дбаю про своє здоров’я, моє здоров’я піклується про мене.
ПЕРЕДМОВИ:
Від лікаря Еріка ЛАБОРДЕ ГОЖУ, лікаря загальної практики та лікаря Жоржа ЕСЛІНГЕРА, стоматолога-хірурга:
У часи "шкідливої їжі", "поганого дихання" і просто "поганого життя" наша індустріальна цивілізація повинна підвести підсумки та справжній іспит совісті.
Якщо ми хочемо існувати стабільно, ми повинні адаптуватися.
Людина - тварина, що розвинулася, найбільшими якостями якої є інтелект. Це проявляється, зокрема, його здатністю до адаптації.
Ми сьогодні на переломному етапі для людства. Ми гадаємо, чи прогрес науки буде служити людям та навколишньому середовищу, чи поневолить їх.
В рамках цього складного процесу кожен несе як індивідуальну, так і колективну відповідальність.
Щоб жити краще і відновити рівновагу, яка пов’язує нас з природою, є прості принципи, які ми втратили. Внутрішня гармонія обов’язково передбачає харчування відповідно до наших реальних потреб, а не з тими, що пропонуються нам щоденно споживчим товариством.
Природна медицина зцілює і дозволяє нам знайти внутрішню енергію, яка сприяє нашому рівновазі.
Як ми можемо прикинутися добре, якщо ми не починаємо з того, що даємо своєму тілу те, що йому глибоко потрібно; якщо нам не вдасться знайти основні принципи, забезпечені живильною та оригінальною природою ?
Як лікар-алопат, я всіма силами допомагаю вилікувати численні недуги, які породжує наше суспільство та його зловживання. Однак це лише лікарський засіб для лікування симптомів, безумовно необхідне, але яке було представлено як єдине законне та лікувальне.
Очевидно, що все це є редукуючим і що набагато більше сенсу проектувати до концепції профілактики, зокрема, заснованої на харчовій та поведінковій гігієні.
Ерік Дарче - щира істота, яка забезпечує значний обсяг роботи, щоб задовольнити наші основні потреби. Протягом багатьох років цей обізнаний натуропат працює над адаптацією своїх харчових концепцій, пропонуючи їх у контексті конференцій або персональних порад. Він розробив наукову роботу, доступну кожному.
Його веселість, доступність, професіоналізм та дивовижно молода зовнішність переконають найбільш непокірних у суті застосування його робіт.
Я зобов’язаний йому запропонувати мені передмову до своєї книги, в якій ми усвідомлюємо необхідність здорової їжі, а також актуальність нового способу життя, доступного кожному, з метою відновлення кращої життєвої енергії, джерело міцного здоров’я.
Лікар Ерік Лаборде Гожу.
У цій різноманітній роботі автор, шляхом систематичних досліджень, пропонує нам відповіді на запитання, які він задає собі щодо походження, еволюції та корекції біологічних дисфункцій, які зазнають багато людей.
Тим, хто хоче зрозуміти причину своїх недуг, буде цікаво прочитати цю книгу, краще лікувати себе та уникати багатьох розладів організму, прийнявши здорову дієту: їжа все краще і краще сприятиме здоров’ю кожного, це постійне занепокоєння автора протягом усіх його глав. Він застерігає нас від їжі, підробленої та зміненої різними видами лікування, і, навпаки, заохочує споживання натуральних продуктів, вільних від різних токсинів, небезпека яких для організму доведена.
Тому для тих, хто цього бажає, щодня з’являється величезне поле для здорового харчування, для пошуку кращого здоров’я та кращого самопочуття щодня. Наприклад, старечість, яка не є невіддільною від старості, зумовлена різними факторами і, серед іншого, пов’язана з токсикантами та дефіцитом поживних речовин, що спричиняє певні дієтичні помилки. Завдяки постійній пильності ми можемо забезпечити його довголіття і життя набуде сенсу, нового виміру, тим самим беручи участь у «таємниці вічної молодості».
Не забуваємо, що перше велике щастя - це мати здоров’я, і саме це важливе пробудження повинно бути передане.
Після базової підготовки з натуропатії та підходу до самонавчання автор протягом багатьох років аналізував та синтезував значну бібліографію статей та книг, брав участь у багатьох конференціях та семінарах та співпрацював з деякими вченими у своїх дослідженнях. Одночасно він організовував конференції для поширення своїх знань та пропонував різні стажування, щоб поділитися своїми численними експериментами, придатними для підтримки та оздоровлення.
Сьогодні на сторінках автор вчить кожного керувати своїм життєво важливим капіталом та пропонує інший підхід, ніж те, що зазвичай роблять, надаючи можливість особистого розвитку та добробуту, з повною свободою суджень.
Лікар Жорж Есслінгер, хірург-стоматолог