Millefeuille з картоплею та фуа-гра Рецепт Millefeuille з картоплею та фуа-гра -
- Головна страва
- Не містить глютену
- Субпродукти
- М'ясо
- Печінка
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
кг картоплі
г вареного фуа-гра
посуд
Підготовка
- Розігрійте духовку до 200 ° C (термостат 6-7).
- Очистіть, помийте, обсушіть і дуже дрібно наріжте картоплю (скибочками).
- Вилийте вершки, портвейн, сіль і перець у шейкер або миску.
- Візьміть форму для випічки досить високо і змастіть її вершковим маслом.
- Фуа-гра наріжте скибочками.
- Розкладіть по черзі шар картоплі, шар фуа-гра. (скільки завгодно разів залежно від висоти страви), закінчуючи картоплею.
- Полийте сумішшю портвейну і вершків.
- Варити близько 1 години і подавати з салатом.
Топ випадкових відео - смажте фуа-гра
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт