МІСКИЙ ТОРТ З ЦУКІНІ; Журнал; дієта

ТОНКИЙ ТОРТ З ЦУКЧІНІ

торт

Вишукані та ситні пікантні млинці. Поєднання кабачків та вівсяних пластівців надає їм текстуру та смак, за який можна померти !

Ідеально підходить для схуднення. Рецепт також підходить для веганської, вегетаріанської та безлактозної дієти.

Для 5 осіб:

  • 250 г кабачків
  • 150 г вівсяних пластівців
  • 50 г вареного нуту
  • 150 мл води
  • 15 г кукурудзяного крохмалю
  • 25 мл несолодкого згущеного молока або вівсяних вершків
  • 1 с. чайна ложка каррі (за бажанням)
  • Солоний перець

  1. Приготуйте кабачки: дрібно натріть їх і злийте в чистому чайному рушнику.
  2. Нут розчавити.
  3. З’єднайте нут, вівсянку, молоко або вершки, кукурудзяний крохмаль і натертий кабачок.
  4. Додайте воду і приправте: сіль, перець, каррі.
  5. Нехай вівсянка розбухне протягом 5 - 10 хвилин.
  6. Сформуйте свої пиріжки та зробіть шкіру на антипригарній або злегка змащеній сковороді на середньому вогні, 2-3 хвилини на бік.

→ насолоджуйтесь зеленим салатом, яйцем всмятку та гомасіо, це смачно !

ХАРЧОВІ ІНТЕРЕСИ ТА ЦІННОСТІ:

  • 87 ккал на млинець
  • 2,5 г білка - 9 г вуглеводів - 1 г жиру

→ багата клітковиною і білком завдяки вівсянці !