Міжнародний день кави 5 речей, про які ви не знали про цей популярний напій - DH

Опубліковано 01-10-19 о 06:23 - Оновлено 01-10-19 о 06:42

знали

У Бельгії 63% бельгійців п'ють каву, що є значним. Рекомендується не перевищувати споживання 400 мг кофеїну на день. Зверніть увагу, що на чашку 15 мл ми маємо: від 50 до 175 мг кофеїну для кави-фільтра, від 40 до 110 мг для еспресо та від 35 до 110 мг для розчинної кави.

Коротка кава слабша, ніж довга

Коротка кава може мати більше смаку, але вона містить менше кофеїну, ніж довга кава. Води менше, і вона тече швидше, ніж у довгій каві або фільтрованій каві. Різниця може варіюватися від одиночної до потрійної.

Ідеальний час для кави.

Щоб повністю скористатися ефектом кофеїну, найкраще пити каву між 9:30 ранку та 11:30 ранку. До того часу рівень кортизолу в крові починає падати. Він був заснований доктором Стівеном Міллером з Вашингтонського університету неврології (США). Тоді кофеїн може приймати, щоб тримати нас у спокої.

Похмілля: стережіться кави

Окрім того, що кава (як апельсиновий сік, але не теплий лимонний сік) атакує шлунок, вже ослаблений алкоголем, має послаблюючий ефект. Стільки, щоб покласти його на відпочинок. Крім того, кава має сечогінну дію, що збільшить об’єм сечі і, отже, ще більше зневоднює.

У 2050 році кави буде дефіцитно ?

Дослідження, проведене Інститутом клімату, вказує на те, що глобальне потепління може спричинити зникнення половини врожаю або навіть знищити їх повністю. Вплив вже відчувається, отже, зростає вартість. Підвищення температури сприяє розповсюдженню бактерій, загрожуючи головним чином кавовим культурам арабіки та трохи менше Робусті.

Кава нічого не може зробити проти удару насоса раннього дня

Якщо ви відчуваєте велику слабкість опівдні після їжі, не думайте, що кава вам допоможе! За словами невролога Мішеля Тіберге, це станеться з вами "навіть якщо ви не їсте і не п'єте каву". Дійсно, це пов'язано не тільки з травленням: наше тіло запрограмоване на відчуття втоми близько 14:00. "У нашому мозку є годинники, які програмують той чи інший параметр у наш день. У нас різні показники втоми і сонливості. Вони максимальні протягом ночі, коли ми спимо, але є другий. Програмування після їжі, близько 14:00 або 14:30", продовжує керівник Тулузького центру сну.