М’ясо дельфінів стає все більш популярним Телеполісом
У країнах третього світу морські ссавці перебувають не тільки на столі, як прилов
У Північній Америці та багатьох європейських країнах м’ясо від морських ссавців є табу як їжа. Це не обов'язково має місце в інших країнах. Там, як пояснили Мартін Робардс та Ренді Рівз на Міжнародному конгресі з охорони морського флоту у штаті Вікторія, Канада, тенденція до м’яса дельфінів зростає. Це м’ясо доступне, серед іншого, тому, що рибалки в Третьому світі завдяки фінансовій допомозі Першого перейшли з конопляних сіток (які розривають дельфіни) на синтетичні волокна, з яких тварини не можуть легко звільнитися.
На початку прилов дельфінів часто використовувався лише як принада для акул, і його їли самі бідні рибалки. Тоді дедалі більше людей у бідніших країнах виявляли темно-червоне м’ясо зі смаком, що нагадує дичину як джерело білка, що, на думку двох морських біологів, також пов’язано з тим, що запаси риби у всьому світі зменшуються. На Мадагаскарі раніше заборонене в культурі м’ясо зараз настільки популярне, що дельфіни вже не просто на столі, як прилов, а спеціально полюють на них.
Іншими центрами кухні морських ссавців є Робардс та Рівз до Перу, Венесуели, Гвінейської затоки, Шрі-Ланки, Соломонових островів та розвинених промислово розвинутих країн Японії та Тайваню. Оскільки вилов дельфінів не регулюється в більшості цих районів і оскільки дельфіни розмножуються відносно повільно, деякі морські біологи вже попереджають про зникнення. На сьогодні, однак, лише деякі з 40-ти видів дельфінів вважаються зникаючими.
Заборона, запроваджена Бразилією, не призвела до зменшення вилову там морських ссавців. Тому захисники дельфінів у Бангла-Деші намагаються стримати місцевих жителів від полювання, пояснюючи дітям за допомогою розмальовок, чому тварини не є рибою. Наскільки цей проект насправді пропагує ці ідеї, сумнівний: Зрештою, навіть у Південній Азії можна без проблем їсти овець, кіз та інших тварин, навіть якщо вони не є рибою.