М’ясо краще
Поступове виготовлення
До речі, я вважаю, що вегетаріанство може бути лише початком. A Можливість. Тому що не можна говорити про м’ясо, але не згадувати про яйця та молочні продукти. Звичайно утримувані несучки та молочні корови не в кращому стані від відгодівлі, навпаки, несучки, мабуть, гірші за всіх, якщо ви хочете зважити.
Раніше у нас завжди були яйця в холодильнику. Ви можете використовувати його для будь-чого, а ми любимо їсти сніданки, смажені яйця, яєчню. Тим часом у холодильнику зазвичай не залишається яєць. Я майже ніколи не купую жодного, іноді чоловік. Якщо яйця належать до пирога: тоді надходять яйця, і, звичайно, лише органічні (це на упаковці, але також і на кожному яйці: штампована послідовність цифр повинна починатися з 0. до речі, органічні яйця з супермаркету багато обманюють.) Але ми навряд чи коли-небудь їмо "зайві" яйця, як я їх називаю, яйця, які ми їмо лише для того, щоб з'їсти одне яйце. Яйця для сніданку та подібні речі дуже рідкісні.
Я також пробував соєве молоко, звичайно. Мені це не подобається, я думаю, на смак він затхлий. Мені подобається так зване рисове молоко, яке, звичайно, не молоко, а лише якийсь білий напій з рису. На смак він трохи солодкий і фруктовий, я використовую його щоранку для мюслі, іноді п’ю прямо або готую з ним какао. Мені це не подобається в каві, в каві все ще є коров’яче молоко. (Органічне, логічне.)
Я іноді купую маргарин замість масла; пів-половини, можливо.
Тож вдома є лише випадкове м’ясо, і постійно лише з гідних тваринництв та забою. Ми також значно зменшили споживання молока та яєць та замінили частину молока рисовим. Сир все ще доступний (ви вже здогадалися: органічний), але ви також можете спробувати щось інше, крім ковбаси та сиру на хлібі. Наприклад, скибочки помідорів або огірків - чудовий топпінг до хліба, а гуакамоле також швидко перетирається. Більшість веганських спредів, які ви можете придбати в готовому вигляді, зазвичай мають смак "як бабуся під пахвою", як колись писав Флікс. Оскільки я це прочитав, ну. Але що я насправді кажу: існує безліч альтернатив продуктам тваринного походження. Потрібно бути трохи цікавим, спробувати свої сили в речах і відступити від звичок, які практикуються десятиліттями, і ви знайдете все можливе.
Ось так я тримаю це вдома і, чесно кажучи, я дещо пишаюся тим, наскільки послідовно ми це робимо зараз. Але все, що стає простіше.
Коли я виходжу або мене запрошують, я роблю для себе вегетаріанський компроміс. Це означає: я не їжу м’яса. Крім того, я відчуваю, що можу покластися на це, щоб все було добре, але це не часто. Що стосується молока та яєчних продуктів, я про це не питаю, я закриваю очі. Я точно не отримаю яєчню із зігріваючого предмета на сніданок у готелі, але якщо я щось дістану з пекарні між ними, то я також знаю, що яйце в ньому майже напевно від тортур.
46 коментарів
Ring2 неділя, 7 квітня 2013 р. О 9:24 ранку [Посилання]
Більше того, Schnack на (органічному) ринку також приносить задоволення.