Млинці Бранзовича Довлеческу - Моє дитяче харчування

млинці

У категорії "що ще їсти на сніданок" ми сьогодні представляємо ніііісте "млинці". Непросто, адже ми любимо багаті асортименти. А оскільки у мене в коморі є кілька зелених орендарів, погані платники - з клану Cucurbitaceae, це фантастична можливість зішкребти їх і відшкодувати "шкоду":))

  • 70 гр натертих і відціджених кабачків
  • 1 або
  • 30 гр домашнього сиру з йогуртом
  • 100 мл молока
  • 2 lg борошна 650
  • за бажанням: кріп, цепшоара

  • Я гарненько помила кабачок, витерла його і зішкребла. Я його «забув» о 10 годині, в ситі
  • Я взяв яйце (також промите), розбив його і добре «збив» виделкою, після чого додав молоко, борошно та сир.
  • Я добре віджав кабачок і додав його до складу для млинців
  • в антипригарну сковороду я кладу ложкою гирі до складу млинців, які я повернув обличчям вниз, через 1-2 '