Млинці в сиропі; Клен і бруність Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

Млинці

  1. У мисці з’єднайте борошно та розпушувач. Заповідник.
  2. В іншій мисці збийте яйця, сметану і кленовий сироп. Додайте сухі інгредієнти і збивайте, поки тісто не стане однорідним.
  3. У великій антипригарній сковороді, змащеній маслом на середньому вогні, готуйте по 3 млинця за раз, приблизно 30 мл (2 ст. Ложки) кляру на кожен. Коли млинці стануть золотисто-коричневими, а на поверхні почнуть утворюватися бульбашки, обережно поверніть їх лопаткою. Продовжуйте готувати, поки друга сторона не стане золотистою, а млинці не звариться. Ви отримаєте 12 млинців.
  4. Поміщайте млинці на тарілку, накриваючи алюмінієвою фольгою, і тримайте в теплі.

Карамелізовані яблука

  1. Тим часом на іншій сковороді підсмажте скибочки яблук з обох боків у кленовому сиропі та вершковому маслі.

Гарнір

  1. У 4 тарілки розподіліть млинці та яблука, складаючи їх і чергуючи. Полийте кленовим сиропом і прикрасьте сирною стружкою.

Якщо ви не можете знайти лижну королеву лижності, ви можете використати в рецепті старий чеддер.

клен

Бруність - норвезький сир з коричневим кольором і трохи карамелізованим смаком. Він є на деяких сироварнях. Для нашого рецепту ми використовували лижну королеву, бруність, виготовлену з козячого та коров’ячого молока.

Коментарі

Керолайн Л.

Ми обожнювали! . наступного разу з ананасами. FT

Принади.

Привіт Рікардо, Браво за рецептом. Я молодий Монрелер, я створив канал на YouTube (Les Délices de Yasmine), де пропоную простий і легкий рецепт приготування щотижня, включаючи млинці. Будь ласка, погляньте і скажіть, що ви думаєте;)

Мерилін Дж.

Смачно, зробити це ще раз точно !

Сара-Габріель Г.

Настільки ж смачно без брунностей, як і з брунностями.

Сильвен Л.

для цукрового зуба не кращий хороший пізній сніданок

Агате Ф.

Чи можу я використовувати кокосове масло для приготування їжі. Я хочу звернути увагу на свою лінію.

Емі Б.

Чи можна приготувати ці млинці за 1-2 дні заздалегідь, і якщо так, то як розігріти їх, щоб вони не були сухими. Дякую!

Рікардокуїн

Це можна зробити і розігріти їх у мікрохвильовці.

Марлен Дж.

Ці млинці виходять м’якими і соковитими. Дякую Рікардо, ще один чудовий рецепт для переробки!

Стефані Л.

Ще один чудовий рецепт. Я зробив ці млинці на великодній обід, і всі це сподобалось !:)

Марк-Андре Г.

Сметану я замінила ванільним йогуртом і запікала у вафельниці. Величне Дякую Рікардо

Вікі Р.

крепова суміш дуже дуже хороша, я замість сметани кладу ванільний йогурт, смачна смачна, для яблук я зніму шкірку і зроблю тонкі скибочки, бо дітям це так не сподобалось з шкіркою. Рецепт слід переробити.

Енн Ф.

Вау, не складно зробити і по-справжньому смачно з яблуками в маслі та кленовим сиропом:) ще раз дякую

Гілейн Н.

Якщо я замінюю сметану на йогурт, я можу їх заморозити?

Рікардокуїн

Млинці можна було заморозити.

Вікі Т.

гелена л.

Смачно! Я не можу споживати молочні продукти, тому замінив сметану на соєве молоко з додаванням червоного винного оцту. (Oupsss. Я хотів покласти трохи яблучного оцту), а потім борошно "чудовим" безглютеновим борошном. Мені так сподобались млинці, що я збираюся робити їх знову з червоним винним оцтом.

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!