Млинці з цукіні (як бонус 20 рецептів з цукіні) - Блог приготування з шоколадом або

15 липня 2011 р

Написав chocolatatout та опублікував з Overblog

бонус
Коли на дні саду у вас є кілька рослин кабачків, нормально збирати багато кабачків. це добре, я люблю кабачки, але зізнаюся, що іноді мені доводиться ламати мізки, щоб знайти кулінарне використання, яке виходить із повсякденного життя.
сьогодні вранці врожай цих овочів був більш ніж щедрим (і так 2 кг 500!). Мені довелося знайти рецепт полуденної трапези.
Кілька разів тому я помітив у блозі Deliciously Simple рецепт млинців з кабачками та зеленою цибулею, тому просто взяв рецепт (оригінальний рецепт з тижнів Pascale)

на 4 особи (десяток маленьких млинців)
150 г борошна
2 яйця
300 мл молока
4 столові ложки рідких вершків
2 кабачка (середній)
2 нові цибулини
1 столова ложка оливкової олії
сіль і перець