Моє меню на різдвяний стіл 2018

Моє меню на Різдво 2018 традиційне, ми проводимо Різдво на дачі, з родиною.

Домогосподарки, як справи з підготовкою до Різдва? Ви знаєте, я говорив про підготовку до Різдва тут . Я мало готую, за 2 дні закінчив усі приготування до Різдва. На Різдво я не дуже багато готую, у мене не так багато гостей, це лише ми та діти.

Напередодні Різдва і в перший день Різдва ми приймаємо колядників із смаколиками, а також ходимо з колядками до родичів, сусідів та кумів.

Моє меню на різдвяний стіл 2018

Моє меню на різдвяний стіл 2018

У перший день Різдва ми за традицією йдемо до столу хресних. Ми проведемо там з іншими хрещеними батьками та членами сім'ї. Хрещена мама готує всілякі смаколики, ніс робить його знамениту фаршировану щуку та ковбаски, а ми, фіни, приносимо щось хороше.

Я принесу фаршировану курку (я приношу рецепт), ковбаси, домашній хліб, торт, торт і різноманітну тарілку тортів.
Я залишу вам своє різдвяне меню, можливо, це вас надихне, я дам вам рецепти того, що ви хочете.
1. Закуска, закуски: баклажанова закуска, риба, кабачки, гомілка, лебар, кальтабо, джумарі, кайзер, копчений бекон, овечий сир, ікра та оливки, плюс червона цибуля, огірки, помідори та гірчиця. Страви зі свинини виготовляються нами, рецепти - тут: https://bit.ly/2wxO52g

різдвяний
Якщо ви хочете натуральне та органічне, навіщо до будь-чого додавати консерванти та розпушувач?
стіл
Домашній барабан як у Молдові
2018
Кайзер з дому
меню
Lebar de casa, як у Молдові

2. Сармале, зроблене вчора, більш особливої ​​форми, пропонується сьогодні за рецептом.
3. Свинячий стейк на підносі, шиї, плетеному м’язі та домашні ковбаски зроблені нами.

2018
Свиняча вирізка, заплетена домашніми ковбасками, старий рецепт, простий

Класичний гарнір з картопляного пюре, соління, асорті з дині та цвітної капусти, запечений перець, пончики, соління ... Соуси: муджі, хрін та цацикі.

4. Цукерки: круасани, пряники, торт і торт.

стіл
Дуже ніжні круасани, з маслом і сметаною, старий, російський рецепт
2018
Глазуровані пряники, м’які та ароматні, старовинний рецепт
меню різдвяний
Затишне листкове тісто, традиційний рецепт
стіл
Торт з тірамісу з апельсинами, без яєць, швидкий рецепт

Свіжий домашній хліб, я готую його на Різдво, щоб було тепло.

стіл
Пухнастий домашній хліб з йогуртом

5. Я готую солоні сири сьогодні і маю до SF Ion.

Плюс фрукти: виноград, яблука, груші (від нас у дворі тут), апельсини, клементини, банани.
Напої: виготовлене нами біле та червоне вино, вишня, троянда, волоський горіх ... виготовлене мадам Брадеа.
Кількість невелика, у нас буде на Новий рік, наприклад, копченості, ковбаси, сармале, кукурудза, салателе, закуска ...

Моє меню на різдвяний стіл 2018

Я потроху роблю тарілки, мої сусіди та родичі приходять з колядкою, і ми подаємо кожному щось, із солодощів віддаємо частину.
Румунські свята, в країні, з гармонією, радістю, колядками, снігом, будинками та прикрашеними ялинками, все надзвичайної краси!
Ми ходимо до хрещених батьків на Різдво, як це традиція, і несемо деякі з цих смаколиків. Наступного дня Різдва ми сидимо вдома 🙂

Я повернусь із новорічним меню, щоб побачити, що воно навіть простіше, ніж те, що з Різдва. Їсти достатньо за 2-3 дні, не більше 🙂

Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Моє меню на різдвяний стіл 2018