Молозиво та телята П’ять помилок
Наскільки здоровим і продуктивним стає теля, дуже залежить від надходження молозива після народження. Як швидко, скільки, коли ким - американський колега з’ясовує п’ять хибних уявлень про важливе молозиво.
(aw) - Коли ви говорите про молозиво, ви спочатку маєте на увазі імуноглобулін G (IgG) та його «магічний» ефект. Насправді майбутнє здоров’я та продуктивність телят дуже залежить від того, наскільки рано вони отримали доступ (перші години життя!) До високоякісного молозива. Але справжня "магія" трапляється лише після запису: "Йдеться про досягнення успішної пасивної передачі антитіл - і є кілька критичних моментів, які так само важливі". Доктор філософії Дейв Кук з молочних продуктів усуває п'ять помилок:
Помилка 1: Антитіла - це єдина важлива складова молозива
IgG - важливі антитіла, які телята можуть проковтнути лише в перші кілька годин життя. Тому всмоктування тварин у кров є надзвичайно важливим, щоб телята були захищені від потенційних інфекцій, поки їх власна імунна система не буде достатньо розвинена.
Але Дейв Кук зазначає, що IgG важливі, але молозиво також містить інші компоненти, необхідні для теляти, такі як пептидні гормони, стимулятори росту, цитокіни, стероїдні гормони та вітаміни. "Усі вони важливі для раннього розвитку травної системи та імунної системи".
Помилка 2: час не має значення
Але він грає: Телятам потрібно якомога швидше дати молозиво. Концентрація IgG в молозиві найвища відразу після народження. Після цього він поступово стає неповноцінним. Причина: Більше молока, яке утворюється у вимені, розріджує молозиво. Дослідження Університету штату Вашингтон на цю тему змогло показати, що частка IgG падає на третину протягом перших 14 годин після народження. "Ці результати дають зрозуміти, наскільки важливим є раннє вилучення молозива для теляти", - говорить Дейв Кук.
Помилка 3: Усе протягом 24 годин - це нормально
Припущення, що достатньо молозива достатньо протягом 24 годин і що точний час не має значення, також є помилковим з другої причини. Відомо, що здатність теляти поглинати IgG постійно зменшується після народження. Тому Асоціація молочних телят та телиць радить телят у перші дві години життя дають суму, рівну приблизно 10 відсоткам ваги їх тіла.
Помилка 4: Старі корови дають найкраще молозиво
Очевидним припущенням є те, що старші корови та ті, що мають високий урожай, виробляють найкраще молозиво з найбільшою кількістю IgG. Факт, однак, полягає в тому, що не існує зв’язку між віком матері та надоями та кількістю імуноглобулінів, що виробляються в молозиві. Можливо, при більшій надої молока імуноглобуліни просто більш розбавляються.
Загалом, має сенс використовувати колострометр для визначення якості кожного молока перед годуванням.
Помилка 5: Кожен замінник молозива однаково хороший
Якщо мати не виробила достатньої кількості молозива, молозиво можна використовувати як замінник молозива. Однак не всі препарати якісно однакові, оскільки надходять від нормальних корів, імунний статус яких часто точно невідомий.
Розрізняють два типи заміщення молозива:
- Ті, які отримують із справжнього молозива та містять материнський ріст та імунні фактори. Коли молозиво матері недоступне, вони є життєздатним варіантом першого дня годування для пасивного перенесення.
- Ті, хто отримує свої IgG з крові тварин-донорів. Цю молозиво можна годувати щодня протягом двох тижнів для підтримки кишечника з відомими проблемами.
Крім того, чистота відіграє важливу роль у виробництві та годуванні молозива: занадто багато бактерій у молоці знижують здатність теляти засвоювати.
Висновок: "Чим більше ми знаємо про молозиво, тим важливішим здається забезпечити телят достатньою кількістю як можна раніше", - говорить Кук, підсумовуючи нові висновки.