Монтессорі Кіндерхаус Дрезден концепція харчування

У готелі Montessori-Kinderhaus Huckepack є своя кухня. Тут пропонують здорову і корисну їжу. Дієта є частиною освітньої концепції і повинна бути різноманітною, насиченою вітамінами і легкозасвоюваною для дітей. Щоб мати змогу це гарантувати, наймають кухаря, який щодня готує свіжу їжу на домашній кухні дітей. Щотижневе меню базується на тому, що

харчування

  • є м’ясо або риба приблизно два рази на тиждень
  • У раціон входять цілісні продукти
  • Фрукти та овочі купують у свіжому вигляді (або якщо їх немає) як заморожені продукти
  • По можливості не використовуються консерви
  • Свіжі фрукти та овочі також пропонуються в проміжках між прийомами їжі.

Сніданок та Вечірня готуються в групах з дітьми, керівники дбають про планування. Продукти купуються у окремих постачальників у цьому районі або у оптових продавців. За винятком дитячих днів народження та святкувань, діти та дорослі не повинні вносити солодощі в дитячий будинок.