Морквяні кекси DUKAN РЕЦЕПТИ

Ми повернулися з рецептом дукану, який спробували кілька днів тому і який нам дуже сподобався. Я вже пробував морквяний пиріг, але цього разу сказав, що це більше рецепт булочок. І вони справді вийшли хорошими. Якщо вам подобається поєднання солодкого з морквою, це супер гарна ідея. Якщо ви ще не спробували, вам слід приступити до роботи та підготувати новий рецепт дукану.

Фаза круїзу (PL), консолідація, остаточна стабілізація

Шкала харчування - починаючи з вівторка

інгредієнти:

- 1 велика морква або дві менші решітки через найменшу терку

Підготовка:

Спочатку ми маємо справу з морквою/морквою.

Збийте білки до стійкості. Жовтки змішують з борошном коньяку та натертою морквою, а потім включають у піну з яєчного білка.

По черзі додайте інші інгредієнти (висівки, сухе молоко, підсолоджувач, корицю, розпушувач).

Перемішувати, поки склад не стане однорідним.

Розлийте склад у силіконові форми, приблизно на 3 чверті, а потім поставте в духовку, нагріту до 180 градусів. Випікайте приблизно +/- 30 хвилин.

---