Морквяний суп з; апельсин (простий рецепт;)

Шукаєте ідею простого у виготовленні та нестандартного супу? Я пропоную вам виявити моє рецепт морквяного супу з апельсином та імбиром. Рецепт, який зігріває і приносить багато хороших речей !

Рецепт: морквяно-апельсиновий суп

Складність: новачок⭐
Час приготування: надшвидкий⭐ (Підготовка: 5 хвилин/Приготування: 20 хвилин)
Вартість рецепта: недорого⭐

Інгредієнти (на 2 чол.):

  • Морква (4 моркви, або 400 г);
  • Апельсин (1 апельсин, або 110 г);
  • Вода (1 літр)
  • Імбир (1 см);
  • Кминовий порошок (велика щіпка);
  • Солоний перець.

Підготовка:

  • Моркву очистіть від шкірки і наріжте скибочками.
  • У каструлі доведіть воду до кипіння, а потім додайте моркву. Варіть на середньому вогні близько 20 хвилин (поки морква не стане м'якою).
  • Тим часом витягніть апельсиновий сік і відкладіть.
  • Коли морква звариться, додайте на сковороду апельсиновий сік, дрібно нарізаний шматочок імбиру і приправте кмином, сіллю і перцем.
  • Все перемішайте (не кидаючи в воду для готування).
  • За необхідності відрегулюйте приправу, а потім подайте гарячим.

простий

Мої поради щодо корисного та смачного морквяного супу

# 1 Суп, який надає здорового сяйва !

Доступний цілий рік, морква має багато переваг! Крім того, що низькокалорійний (нарахувати ледь 36 калорій на 100 г сирої моркви), це надзвичайно багатий бета-каротином, поживна речовина, яка допомагає надати нашій шкірі гарний засмаглий колір обличчя, продовжуючи літній загар! Корисно тримати гарний вигляд до зими !

# 2 Натяк апельсина на вишукано солодку нотку

Морква та апельсин часто поєднуються в кулінарії, оскільки обидва додають смачну солодку/пікантну нотку рецептам. Щоб випробувати себе в цьому рецепті !

# 3 Імбир і перець для прогрівання, коли наближається холод

імбир (свіжий або порошкоподібний) та перець - це дві спеції, які, як відомо, зігрівають. Їх використання в кулінарії допомагає зігрівати нас восени та взимку, дозволяючи при цьому заправлятись антиоксидантами та вітамінами, що підсилюють нашу імунну систему. Отже, використовувати без помірності !

Я щиро сподіваюся, що мій рецепт для морквяний суп з апельсином та імбиром ви були задоволені. Для отримання більш корисних і завжди смачних ідей їжі, не соромтеся проконсультуватися з іншими моїми рецептами, доступними в Розділ “Здорові рецепти” або на мобільному додатку ЇЖА який я вношу !