Музичний джаз сприяє голоду - FIT FOR FUN
Вам подобається слухати улюблену музику під час їжі? Дослідники виявили, що хіп-хоп стримує апетит і джаз спокушає підняти погляд - навіть поза реальним голодом.
Джаз може товстіти! Тож якщо джаз - ваша улюблена музика, пропустіть його під час їжі. Оскільки звуки, які сприймаються як приємні, можуть бути відповідальними за непотрібні заправки на тарілці - і за рулетики з беконом, що слідують. Поточне дослідження зараз вказує на те, що стиль музики визначає, наскільки смачно ми сприймаємо наші страви.
Шоколад смакує краще з джазовою музикою
Дослідники з Американського університету в Арканзасі перевірили вплив музичних стилів на смак різних продуктів на 99 випробуваних. Одна і та ж пісня повинна містити інформацію про це, але інтерпретована в різних музичних стилях. Результат: шоколад на смак набагато кращий у джазовій музиці, ніж у хіп-хопі. Однак у тому ж тесті з паприкою цей ефект не спостерігався. Згідно з дослідженням, це пов'язано з "емоційним харчуванням", до якого особливо схильні люди в емоційні моменти. Відповідно, дослідницька група говорить про «емоційну їжу» та «неемоційну їжу». Такі музичні стилі, як рок та класика, не впливають на смаковий досвід та харчову поведінку. Однією з можливих причин цього може бути те, що ви частіше стикаєтесь із цими стилями музики в ресторанах та рекламою і практично звикли до них.
Музика впливає на наші покупки
Покупки продуктів також можуть маніпулювати музикою, стверджують дослідники. Продаж французьких вин набагато кращий, коли у винному відділі звучить французька музика. Це працює навпаки, коли звучить німецька музика.
Музика може допомогти вам схуднути
Перехитріть свій апетит цілеспрямованим вибором музики. Наприклад, коли ви слухаєте реп, ви не їсте за голодом і вчасно не зупиняєтесь. Порада: Навіть музика, яка вам не подобається, повинна допомогти вам схуднути - адже вона змушує втратити апетит.