На цьому етапі ніхто не може сказати, що ГМО є канцерогенними для людини "

Жиль-Ерік Сераліні потрапив у заголовки новин, опублікувавши в 2012 році шокове дослідження щодо появи пухлин у щурів, які харчуються ГМО кукурудзою. Європейське дослідження, опубліковане Ле Фігаро, робить висновки цього і без того суперечливого дослідження недійсними.

цьому

За редакцією Allodocteurs.fr

Опубліковано 4 липня 2018 р., Оновлено 4 липня 2018 р

У вересні 2012 року професор Жиль-Ерік Сераліні опублікував у «Харчовій та хімічній токсикології» сенсаційну статтю, в якій стверджується, що генетично модифікована кукурудза NK 603 викликає пухлини у щурів. Відтоді в науковому співтоваристві було висловлено багато докорів, що викликають сумніви щодо методології, що використовується біологом з університету Кан. Для врегулювання дискусій влада Франції та Європи вирішила розпочати кілька дослідницьких програм. Європейське дослідження G-TwYST, яке буде опубліковане через кілька місяців, суперечить висновкам Жиля-Еріка Сераліні.

Бернар Саллес, професор токсикології на факультеті Тулузи та дослідник INRA, відповів на запитання Allodocteurs.fr

  • Які перші висновки цього європейського дослідження ?

Бернард Саллес: «Консорціум європейських дослідників провів довготривале дворічне дослідження з вивчення щурів, яких годували або ГМО кукурудзою, або не-ГМО дієтою. Це дослідження проводилось відповідно до міжнародних стандартів з 50 тваринами кожної статі на дієту. А після двох років дослідження вчені не виявили різниці в кількості пухлин у щурів, яких годували ГМО кукурудзою, та тих, хто годував не-ГМО. Вони також не виявили жодної пухлини, виявленої раніше у щурів, яких годували ГМО. Отже, це дослідження повністю зневажає те, що писав Жиль-Ерік Сераліні ".

  • Чому дослідження Жиля-Еріка Сераліні заперечується ?

Бернард Саллес: "Спочатку існує проблема з кількістю щурів, які використовувались у дослідженні Жиля-Еріка Сераліні. Він використовував лише десять щурів на дієту, і мінливість у щурів, яких годували не-ГМО, така, що він взагалі не може зробити висновку, що у щурів, які їли ГМО, більше пухлин. Крім того, штам щурів, який використовував Жиль-Ерік Сераліні, був цілком актуальним для 90-денних випробувань, однак він не рекомендується міжнародними органами для довгострокових досліджень (два роки) з канцерогенезу. Це штам, який спонтанно розвиває дуже високу частоту пухлин, особливо деякі пухлини молочної залози, тоді як інші штами щурів мають нижчий рівень спонтанних пухлин "

  • Чи можна сказати, що між ГМО та раком немає зв’язку ?

Бернард Саллес: "Це саме висновок цього дослідження. Це дослідження, яке використовує методологічні правила, встановлені міжнародними органами, показує, що ГМО NK 603 кукурудза не викликає пухлини у щурів, що також означає, що малоймовірно, що вона викликає рак у щурів. Було проведено багато досить тривалих досліджень, і ми ніколи не змогли продемонструвати зв’язок у щурів між ГМО дієтою та раком. І на даний момент ніхто не може сказати, що ГМО є канцерогенними для людини. "

Щоб відреагувати на цю статтю, будь ласка, вкажіть себе